Які корисні речовини містяться в броколі
Брокколі багатий такими корисними для нашого організму речовинами, як: калієм, кальцієм, магнієм, харчовими волокнами, кремнієм, фосфором, натрієм, а також вітаміном А, С, Е, К і вітамінами групи В.
Як зробити гарну скоринку хліба
Молоді господині прагнучи створити кулінарний шедевр, часто не знають як надати фінальні нотки страві, будь-то доречний декор, або правильна колеровка скоринки. Про останню і мова. Красива рум'яна...
Бамбук - сама швидкоростуча рослина на Землі!
Бамбук належить до сімейства Poaceae. Підродина Bambusoideae налічує близько 1200 видів. Його батьківщина - Східна і Південна Азія. Бамбук - сама швидкоростуча рослина на Землі, його приріст...
Як приготувати сироп з соснових голок? Чим корисна соснова кора та смола?
Соснова смола, яка міститься на корі, багата гіркими речовинами та винятковою ефірною олією, яка містить лікарський скипидар. Тому, крім сиропу з соснової голки, у народній медицині часто...
Як приготувати смачну і корисну відварну картоплю
Своїм приємним смаком і корисними речовинами в складі може порадувати відварна картопля, головне правильно її приготувати.Бульби необхідно класти в уже киплячу воду, яка в подальшому під час...
Корисні властивості та застосування селери
Селера - основна їжа, що містить багато корисних мінералів та антиоксидантів, важливих для здоров’я людини. Селера особливо корисна для кісток, суглобів і зв’язок. Вона містить мінерали, які...
Корисні властивості істода
Часто траву та корені істода використовують в лікувальних цілях. Тому що рослина володіє такими властивостями: протизапальною, протимікробною, кровоспинною, обволікаючою та...
Корисні властивості сочевиці
За хімічним складом сочевиця багата вуглеводами (53%), білками (26%), водою (12%), целюлозою (3,28%), мінералами (2,72%) та жирами (1,3%). Сочевиця містить вітамін А, B та інші вітаміни. З...
Які частини червоної смородини корисні для здоров’я?
НасінняНасіння всередині плодів червоної смородини містять гамма-ліноленову кислоту, яка благотворно впливає на зниження високого кров’яного тиску, болю та запалення, полегшує алергічні реакції та...
Корисні властивості чорного часника!
Чорний часник звучить як оксюморон. Але це не новий вид часнику, а продукт, виготовлений шляхом бродіння часнику, і кожен може зробити його в домашніх умовах. Це традиційний корейський продукт,...
Корисні властивості червоної цибулі
Якщо час від часу включати червону цибулю в свій раціон, вона може позбавити вас від багатьох хвороб, наприклад:• людям, що страждають на цукровий діабет червону цибулю рекомендується вживати, так...
У чому користь коріння лопуха для вашого здоров'я?
Лопух - дворічна рослина, яка походить із Північної Європи та Сибіру. В Японії лопух вирощують на великих площах, як один з найважливіших коренеплодів. Натомість у ботаніці лопух вважається дикою...