Хлорофитум хохлатый (Chlorophytum comosum) также часто называют паучком. Происходит из Южной Африки. Это комнатное растение, которое не требует тщательного ухода. Кроме красивого вида, хлорофитум,...
Тыквы убирают в сухой и благоприятный солнечный день. Для этого подходит знак водолея, который олицетворяет собой стихию воздуха, то есть отличное время для сбора и закладки овощей на зиму. В это...
Для того чтобы приготовить сочную тыквенную икру, понадобятся самые простые ингредиенты, которые есть дома у каждого. Это: Тыква – 1 кг; Красный лук –1 кг; Морковь – 0,5 шт; Чеснок – 2 зубка;...
Чтобы не разочароваться после покупки арбуза и насладится его вкусом, необходимо знать несколько правил. Мы часто слышим из разных источников, что при выборе арбуза его ножка должна быть сухая....
Шпинат - точнее бэби-шпинат, то есть небольшие листья салата - будет готов к употреблению через 30 дней после того, как вы его посеете. Собирая урожай, не срывайте его, а аккуратно обрежьте...
Многолетняя пряность, которая растет большим кустом. Очень часто любисток путают с сельдереем. Эти два растения действительно похожи, относятся к зонтичным, но, тем не менее, у любистка...
Смокер – это устройство, с помощью которого можно готовить несколько блюд одновременно. Таким образом, можно сократить время готовки. Совмещать можно как сложные, так и легкие в приготовлении...
Полынь - многолетнее растение из семейства астровых (Compositae). Исторический интерес связывает полынь с богиней Артемидой, богиней охоты и женского здоровья, в честь которой растение получило...
Способ термической обработки продуктов : Бланширование! Бланширование это одна из самых минимальных термических обработок. При этом способе термической обработки продукты питания ошпариваются...
Из желтых сортов лука чаще всего выращивают голландские желтые и гибридные сорта - осенний Центурион, сорт красного лука - Ред Барон и белого лука - Корнет. Голландская желтая - разновидность...
Фенхель относится к семейству зонтичных (Apiaceae) наравне с морковью и петрушкой. Это очень вкусный овощ. Утолщенные листья, похожие на луковицу, и молодые листья используют как салат в разных...