Из 12 блюд на Рождество основным считается кутя приготовленная из сухофруктов. Согласно христианским традициям, на столе в Святой вечер должно находиться 12 постных блюд, рецепты которых представлены в этой статье.
Ранние сорта шиповника: “Рубин” и “Витаминный”. Среднеспелые сортовые разновидности: “Титан”, “Овал” и другие. Краткое описание пяти основных видов кустарника: сизая, яблочная, коричная, иглистая и морщинистая розы.