Капуста относится к древнейшим культурным растениям, и она очень важна в тех районах, где другие овощи растут не так хорошо. Производится на всех видах местности - на равнинах, долинах рек,...
У світі існує понад 200 сортів брокколі, проте всі вони приносять велику користь нашому організму при їх вживанні.Спаржева капуста, або брокколі, є справжньою дієтичною знахідкою, так як містить в...
Квашена капуста - найкращий пробіотик, який існує. Свіжа капуста також дуже лікувальна - її сік рекомендується людям з порушеною функцією шлунка або виразкою дванадцятипалої кишки. Цей сік п’ють...
Цей шкідники живе та харчується в основному у ґрунті. Крім ожини атакує і такі культури, як малина, суниця, аґрус та багато інших. В ґрунті шкідник прогризає коріння і стебла. Як же виглядає цей...
Капуста - дворічна рослина, тому плодоносить лише на другий рік. Тож для раннього виробництва насіння капусти необхідно набратися витримки. Голівки капусти повинні бути твердими, неушкодженими, а...
Капуста - очень полезная пища, содержащая много витамина С, минеральных веществ (сера, кальций, фосфор), различных других веществ, которые благотворно влияют на организм человека. Она имеет низкую...
Есть три бабочки из семейства Pieridae, которые наносят вред: Капустница - Pieris brassicae, Репница - Pieris rapae, Брюквенница - Pieris napi. Капустница Эта бабочка широко распространен и...
Сосудистый бактериоз (черная гниль) Первые симптомы сосудистого бактериоза проявляются в виде желтоватых изменений листьев размером от 1 до 3 см в форме буквы «V». Центральная часть таких зон...
Капуста Романеско, также известная, как цветная капуста Романеско (Broccolo romanesco) - это что-то среднее между брокколи (Brassica oleracea var. Italica) и цветной капустой (Brassica oleracea...
Капуста листовая (Brassica oleracea - acephala) является наиболее устойчивой к морозам из всех растений семейства капустных (Brassicaceae). Ее можно выращивать как однолетнюю, двухлетнюю или...
Спочатку використовувалася назва пак-чой, що в перекладі з мандаринського означає овочі, а пізніше її стали називати Бок-чой. Найчастіше її готують у свіжому вигляді, як салат, з різноманітними...
Найважливішим шкідником капусти є капустяна муха. Також вона атакує інші культури з сімейства капустяних (капуста листова, цвітна капуста, кольрабі, редька, хрін та ін...). Шкоду завдають білуваті...