Чорний часник звучить як оксюморон. Але це не новий вид часнику, а продукт, виготовлений шляхом бродіння часнику, і кожен може зробити його в домашніх умовах. Це традиційний корейський продукт,...
Акацієвий мед збирається бджолами з квіток жовтої і білої акацій. Він довго не кристалізується, тому що містить багато фруктози. При кристалізації цей мед стає дрібнозернистим і набуває білий або...
Якщо час від часу включати червону цибулю в свій раціон, вона може позбавити вас від багатьох хвороб, наприклад:• людям, що страждають на цукровий діабет червону цибулю рекомендується вживати, так...
Хоча сироватка стара, як сир, її спочатку викидали, а потім використовували виключно як корм. Її ввели в раціон людини після того, як було зрозуміло, що сироватка є чудовим джерелом високоцінного...
Рукола (лат. Eruca sativa) - багаторічний капустяний (хрестоцвітний) овоч, який є дуже корисним для людини. Як їстівну рослину її вирощують ще з часів Римської імперії. Рукола широко...
Як й інші види цибулі, цибуля-трибулька не позбавлена лікувальних властивостей і користі для нашого організму. Поживний склад однієї столової ложки сушеної цибулі: 1 калорій, менше одного грама...
Протягом сезону дрібно нарізане листя цибулі є незамінною спецією в кожному салаті, оскільки вона має дуже ароматний та насичений цибульний смак, але знову ж набагато м’якший у порівнянні з...
Це листяний, до 3 м заввишки, широко розгалужений чагарник або невелике дерево. Належить до родини Verbanaceae, що включає 60 видів, для представників яких характерні протилежні, пальцеподібні...
У природі рослина трапляється досить рідко, і її потрібно подекуди захищати. Окрім цілющих властивостей, корисна тим, що добре зв’язує ґрунт на оголеній породі.Верхівки гілочок зрізають ножем або...
Червонокачанна капуста приносить дуже вагому користь нашому організму. Цей овоч має лікувальні властивості, а також ліпотропні, антиоксидантні, антиканцерогенні та протизапальні властивості. Крім...
Solenostemon - це рід невеликих багаторічних чагарників або трав'янистих рослин, що включає близько 150 видів, що зустрічаються в Азії, Австралії, Малайському архіпелазі й на Філіппінах, найбільш...
У народній медицині первоцвіт займає значне місце. У лікувальних цілях використовують два види цієї рослини: Первоцвіт весняний, Первоцвіт справжній (Primula veris) та Первоцвіт високий (Primula...