Хранение белокочанной капусты в пищевой пленке
В целях длительного хранения белокочанной капусты в пленке следует покупать рулон шириной 350-400 мм. Заранее подготовленную капусту оборачивают пленкой в 3-4 слоя, постоянно уплотняя, чтобы не...
Хранение белокочанной капусты в пищевой пленке.
При хранении белокочанной капусты, обернутой в пленку, в погребе или подвале, необходимо постоянно проверять кочаны. Пленка должна всегда плотно прилегать к капусте, не допуская пустых участков с...
Капустянка на ожині, короткий опис шкідника
Цей шкідники живе та харчується в основному у ґрунті. Крім ожини атакує і такі культури, як малина, суниця, аґрус та багато інших. В ґрунті шкідник прогризає коріння і стебла. Як же виглядає цей...
Оригинальный способ защиты капусты от вредителей
В наших дни в продаже имеется очень много самых различных препаратов для защиты капусты от вредителей, однако огородники всё же предпочитают пользоваться старыми, проверенными способами борьбы....
Врожайність цвітної капусти
Врожайність цвітної капусти для раннього весняного виробництва може становити від 25 до 30 т/га, врожайність осінніх сортів коливається від 20 до 25 т/га. Збір врожаю проводиться вручну, а на...
Лечебные и питательные свойства листовой капусты!
Капуста листовая (Brassica oleracea var. Viridis) - одна из нескольких растений в семействе капустных вместе с брокколи и капустой огородной и входит в группу видов Acephala. Она на самом деле...
Создание вентиляции при хранении капусты «пирамидой».
При хранении капусты способом «пирамида» выкладываем овощи в несколько рядов кочерыжками вниз, пока не заполнится вся площадь, выделенная для хранения капусты. Далее слоями выкладываем капусту...
Как предотвратить замерзание цветной капусты?
Учитывая продолжительность вегетации, часто случается так, что низкие температуры прерывают рост и развитие цветной капусты и даже уничтожают ее расходную часть - соцветия. Для предотвращения...
Особенности употребления капусты брокколи
Данный вид капусты не жарят в сыром виде, для жарки её необходимо сначала пробланшировать. Такую же манипуляцию выполняют и перед запеканием брокколи. Брокколи, которая продается в магазинах в...
Как правильно подкармливать разные сорта капусты?
Капуста лучше всего подходит для почв, которые хорошо проветриваются, но также хорошо снабжаются водой. Они предпочитают почвы, богатые гумусом (органическими веществами) и слабокислой до...
Подготовка капусты перед длительным хранением
Сбор урожая белокочанной капусты правильнее всего проводить при сухой погоде, чтобы вся излишняя влага могла испариться. Также рекомендовано поместить кочаны капусты в теплое сухое место на...
Сажаем декоративную капусту
Если вы еще не посадили декоративную капусту, вы можете сделать это до середины октября, если у вас есть рассада. Декоративная капуста - двухлетнее травянистое растение, обычно до 60 см высотой, с...