Соняшникова олія для заправки салатів
Якщо ви ставите питанням яка соняшникова олія найкраще розкриє смак салатів і других страв, то сміливо можете використовувати олію першого холодного віджиму. Особливо яскраво така олія розкриє...
Які вимоги до вирощування польового салату?
Польовий салат — рослина лучної флори, поширена по всій Центральній Європі. Його вирощують ще з XVII ст., і відтоді збирають та використовують, як свіжий салат взимку та ранньою весною. Він має...
Вкуснейший салат с креветками и авокадо
Когда хочется морепродуктов в сочетании с любимым авокадо, то я всегда вспоминаю салатик для семейного или романтического ужина) Сегодня приготовим салат с креветками и авокадо! Этот салатик...
Классическая заправка для салатов!
Рецепт классической заправки для ваших салатиков. Это заправка идёт маслянистая, так как основа в ней растительное или оливковое масло(по вашему вкусу). В составе этой заправки идёт диженская...
Зберігання білокачанної капусти в поліетиленових пакетах
При тривалому зберіганні капусти в поліетиленових пакетах заздалегідь підготовлені качани капусти очищають і поміщають в пакети або мішки. Обов'язково в пакетах варто зробити отвори для...
Как правильно собрать семена зелени, салата, моркови?
Салат Семена салата очень мелкие. Их собирают вручную в контейнеры и потом их можно просеять через сито с большими отверстиями. Собранные и очищенные семена сушат несколько дней в проветриваемом и...
Зберігання білокачанної капусти в холодильнику
Якщо вам необхідно зберегти невелику кількість капусти на тривалий час, то зробити це можна за допомогою холодильника. Для цього капусту необхідно щільно обернути харчовою плівкою, щоб не...
Використання соку червонокачанної капусти
Свіжий сік з червоної капусти є натуральним природним харчовим барвником, який часто використовують для фарбування рису при його приготуванні, для надання фіолетового відтінку кремам і тісту для...
Вирощування салату та умови схожості насіння!
Салат - це овочева культура зі скромними вимогами до тепла, завдяки чому насіння проростає при 3,5 ⁰C. Швидкість проростання насіння салату зростає із збільшенням температури до 20 ⁰C. Більшість...
Як правильно збирати та зберігати насіння салату?
На насіння залишають здорові та повністю розвинені головки з характерним зовнішнім виглядом культурного сорту. З деякими видами салату, які утворюють тверду головку, викидання квітконосу може бути...
Что необходимо для хорошего роста и развития салата?
Салат - это овощная культура, в которой короткий вегетационный период. Чтобы беспрепятственно расти, он должен иметь легкодоступные питательные вещества в течение вегетационного периода. Салат...
У чому користь салату з кульбаби та як його приготувати?
Це багаторічна рослина, яку легко впізнати. Немає стебла, а є лише листяна розетка. На круглих порожнистих стеблах - великі жовті квіти, що запилюються комахами. Квітконіс має висоту від 20 до 30...