Використання соку червонокачанної капусти
Свіжий сік з червоної капусти є натуральним природним харчовим барвником, який часто використовують для фарбування рису при його приготуванні, для надання фіолетового відтінку кремам і тісту для...
Зберігання білокачанної капусти в поліетиленових пакетах
При тривалому зберіганні капусти в поліетиленових пакетах заздалегідь підготовлені качани капусти очищають і поміщають в пакети або мішки. Обов'язково в пакетах варто зробити отвори для...
Как высевают и выращивают салат и шпинат?
Салат (Lactuca sativa L.) высевают в конце сентября, а рассаду высаживают на второй и третьей неделе октября. В более теплых регионах салат высевают на второй и третьей неделе октября, а...
Як успішно вирощувати польовий салат?
Польовий салат або ж, як його ще називають, мласкавець салатний, мласкавець овочевий, в основному використовується, як свіжий зимовий салат. Польовий салат має вищу харчову цінність, ніж звичайний...
Які корисні властивості крем-салату та як його застосовувати?
Мікроовочі (більші від паростків і менші за саджанці) набувають все більшої популярності, оскільки їх легко вирощувати вдома, на підвіконні чи кухні. Крім того, вони сповнені великою кількістю...
Різновид сортів червонокачанної капусти за термінами дозрівання
Всі сорти червонокачанної капусти поділяють на три види, залежно від терміну дозрівання овочів:• ранні сорти – мають середній термін дозрівання від 70 до 130 днів;• середні сорти – від моменту...
Салат с хрустящими баклажанами
Ингридиенты:Баклажаны Помидоры-черри Руккола Кинза Соль, перец Кукурузный крахмал Кисло-сладкий соус Масло для жарки Творожный сыр (по желанию) Приготовление: Нарезаем баклажаны крупными кубиками...
Как правильно собирать полевой салат и в чем его польза?
Сбор урожая лучше проводить ножом Если вы хотите иметь еще один урожай, лучше срезать салат ножом, чтобы не извлекать корень. Важно заметить, что с одного растения одновременно нужно брать не...
Як висаджують та вирощують салат та шпинат?
Осіння сівба чи посадка має свої переваги. У цей період висота сонця буде нижчою, що допоможе зберегти більше вологи у ґрунті. Поливати рослини варто лише після посіву або посадки. Салат (Lactuca...
Протипоказання для вживання червонокачанної капусти
Червонокачанна капуста, як і всі інші види овочів, має як корисні властивості для людського організму, так і протипоказання для окремих категорій людей. Повністю виключити овоч із раціону...
Наслідки вживання надмірної кількості червонокачанної капусти
Червонокачанна капуста є дуже корисним, і багатим на необхідні організму речовини, овочом, проте, як і інші продукти, при надмірному вживанні може викликати такі негативні наслідки:• метеоризм та...
Как правильно выращивать салат в теплице?
Выращивание салатов в теплице Салат можно успешно выращивать в теплицах и парниках. Как культуру с коротким периодом созревания салат очень часто выращивают в несколько кругов, что важно для...