Куркума — спеція з Азії, яка широко використовується в азійській кухні. Нині ця двоюрідна сестра імбиря є хітом у світі. Її завжди використовували як спецію, особливо для отримання характерного...
Ожина (лат. Rubus fructicosus L.) - багаторічний лісний чагарник з плодами темних кольорів. Ожина багата вітамінами, мінералами та харчовими волокнами, також вона містить численні антиоксиданти,...
Метою схрещування є поєднання батьків для отримання життєздатного потомства. У сучасному тваринництві мета полягає у збільшенні гібридної потужності худоби, вирощуваної на фермі. Детальні...
Дуже важливо, щоб ви поливали кімнатні рослини завжди в один і той же час доби. Восени їх добре поливати вранці, а влітку - лише після заходу сонця, коли земля і повітря охолоджуються. Пам'ятайте,...
Багато видів рослин, крім того, що слугують їжею та ліками, можуть бути нашими помічниками в повсякденному житті. Залежно від того, хочемо ми відлякувати шкідливих комах чи приваблювати корисних,...
Брусниця практично не має протипоказань, не рахуючи індивідуальної непереносимості. Ягоди корисні як в свіжому, так і в замороженому, і в маринованому вигляді. Вона являє собою просто джерело...
Кріп пахучий культивується в багатьох країнах світу, в СНД повсюдно.Для лікувальних цілей використовують насіння і траву. Траву (стебла, листя, квітки) заготовляють в червні-серпні.Кріп пахучий...
Кавуни це теплолюбні рослини та до вибору місця потрібно серйозно поставитись. І часто городники радять вирощувати цю культуру в теплиці.На одному і тому ж місці кавуни не рекомендується садити....
Куркума – Curcuma longa, являє собою бульбовий корінь південноазіатської багаторічної рослини з сімейства імбирних. У висоту вона досягає від 2 до 2,5 метрів. Протягом тисячоліть куркуму...
Хоча папороть не небезпечна для людини, у більшості випадків вона небезпечна для великої рогатої худоби, особливо молодняку. Якщо її не видалити з пасовища, під час випасу тварини можуть з’їсти її...
Брокколі багатий такими корисними для нашого організму речовинами, як: калієм, кальцієм, магнієм, харчовими волокнами, кремнієм, фосфором, натрієм, а також вітаміном А, С, Е, К і вітамінами групи В.
Молоді господині прагнучи створити кулінарний шедевр, часто не знають як надати фінальні нотки страві, будь-то доречний декор, або правильна колеровка скоринки. Про останню і мова. Красива рум'яна...