Кіноа - псевдо-злак, що є вихідцем з Анд. Воно має виняткові харчові цінності, рекомендується в раціоні діабетиків, при проблемах з целіакією та алергією. З нього готують салати, супи, тушковані...
Крім мінералів та вітамінів, зелена їжа містить також інші біологічно активні речовини, які багато в чому позитивно впливають на організм. Тому, крім цибулі, пшеницю, ячмінь або овес слід сіяти у...
Соя — це одна з найдавніших культурних рослин, яка являє собою велику частину раціону людини разом із рисом. Вона використовується як у вигляді вареного зерна, так і в якості борошна, або для...
У молодих мам в період лактації існує ймовірність появи алергії на певний продукт у малюка. Тому при вживанні свіжого морквяного соку краще віддати перевагу сортам моркви білого, жовтого або...
Маска, створена на основі морквяного соку, багата на вітамін К, який, в свою чергу, зменшує пігментацію шкіри і набряклість. А при додаванні різних масел маска добре зволожує шкіру і сприяє...
При відсутності протипоказань до вживання брокколі, даний овоч рекомендовано вживати кожній жінці, і ось чому:• брокколі містить велику кількість вітаміну К, що має бактерицидні властивості,...
УрожайКропиву збирають, коли рослини досить молоді, тобто коли вони досягають висоти близько 30 см. У наших умовах це приблизно середина квітня, а другий урожай можливий через 15-20 днів. У...
Назва походить від латинського слова rosmarinus — «морська роса». Батьківщина розмарину — західне Середземномор’є. Вічнозелений чагарник росте на сонячних скелястих берегах. Має дуже тверде і...
На жаль, шпинат не містить стільки заліза, як вважалося раніше – у бобів, гороху, петрушки та перцю міститься більше, але він містить велику кількість каротину, клітковини, мінералів та білка....
Сік з картоплі стане дуже корисним напоєм для людей, що страждають на діабет у легкій стадії, так як нормалізує обмін вуглеводів в організмі, знижує рівень цукру і прибирає шлаки.
У період вагітності у жінок часто можна спостерігати розвиток анемії. І в цьому випадку їм на допомогу може прийти зелена цибуля, в складі якої міститься хлорофіл. Дана речовина відмінно поповнює...
Особливу користь морквяного соку становить залізо в його складі, регулярне вживання якого запобіжить поява анемії в організмі вагітних. Особливо це стосується майбутніх мам, які не вживають м'яса...