Наскільки чистим є сьогодні мед?
Бджоли виробляють мед з нектару та медової роси. Мед, що виробляється з нектару, називається квітковим медом з медової роси. Мед складається в основному з цукру (фруктовий, виноградний і...
Які культури мають скромні вимоги в органічному виробництві?
Спельта жовта останніми роками стає все більш затребуваним зерном на ринку, оскільки люди, які не переносять глютену у звичайній пшениці, можуть використовувати хліб та інші продукти, виготовлені...
Кизил — сік або варення, що ви не виберете, ви не помилитесь!
Кизиловий сироп Добре перебрати певну кількість кизилу, щоб не було білих і занадто м’яких плодів, що виділяють сік, залити в мисці водою (на 2 кг кизилу — 4 л води) і поставити на вогонь...
Переваги очищення насіння після збору врожаю!
Відразу після збору насіння очищають від домішок, рослинних залишків і сушать до значення вологості <10%. Після цього воно тимчасово зберігається і з кожної групи береться по одному зразку, який...
Шавлія: усі важливі рецепти в одному місці
Вживається у вигляді чаю, настоянки, олії, ванни, компресу, настоянки на коньяку та вина. Найпоширеніша форма вживання - чай.ЧайПокладіть одну чайну ложку подрібненої шавлії у чверть літра окропу...
Як приготувати сік та сироп із подорожника? При яких захворюваннях застосовується?
Свіжий сік листя подорожника Свіжовичавлений сік при прийомі 2 - 3 столові ложки протягом дня виліковує захворювання дихальних шляхів і кишечника, печію, хронічне запалення слизової оболонки...
Користь шпинату
Корисний і смачний шпинат містить в собі білки, жири, цукор, клітковину, органічні кислоти, флавоноїди, і повноцінний вітамінний комплекс - вітаміни груп В, С, Р, РР, Е, К, А, а також такі...
Коли проводити збір врожаю перцю
Досвідчені городники проводять збір врожаю болгарського перцю, коли той перебуває в перехідній стадії від технічної до біологічної зрілості. В цьому періоді плоди містять безліч цукрів,...
Користь для організму Сімена Чіа!
Користь насіння Чіа. Це один з найбільш унікальних продуктів. І насіння Чіа при регулярному вживанні дуже добре впливає на організм людини. 1. За допомогою насіння можна зміцнити серцеві м'язи та...
Глікемічний індекс ріпчастої цибулі
Глікемічний індекс продукту - це величина показника впливу продуктів харчування після їх вживання на кількість глюкози в крові. Чим вище даний показник в крові після вживання продукту, тим вище...
Порівняння вмісту корисних речовин у червонокачанній та білокачанній капусті
Хоча червонокачанна капуста була виведена штучно селекціонерами, вона містить у своєму складі більше корисних речовин, ніж її найближча родичка – білокачанна. А саме, в 100 г овочів міститься:•...
Корисні поради
Порада, щоб томати були цукристими. Якщо бажаєте отримати солодкі томати, то в момент повного плодоношення удобріть зольно-сольовим розчином. Для того, щоб зробити цей розчин в 10 літраж води,...