Вкусные, твёрдые, солёненькие огурчики – это настоящее гастрономическое удовольствие. Раньше их солили в больших дубовых бочках, которые придавали им характерный вкус и аромат. Солить огурцы в...
Винні сорти білого винограду вирощують на піщаних ґрунтах, а темні ґрунти є більш сприятливими для чорних (кольорових) сортів, в першу чергу через їх сприятливіший тепловий режим, а руді та...
Способ термической обработки продуктов : Бланширование! Бланширование это одна из самых минимальных термических обработок. При этом способе термической обработки продукты питания ошпариваются...
В сочетании с бузиной и ромашкой в равных пропорциях, липа эффективно снижает температуру. Она способствует потоотделению, подавляет жар и облегчает боль в горле и кашель. Она также лечит ангину...
Кормовой горох - это крупнозернистое бобовое растение, которое имеет короткий вегетационный период от 115 до 130 дней, в зависимости от сорта, климата, способа выращивания. Горох может себя...
Всі агротехнічні заходи повинні бути проведені в найкоротші терміни для використання та збереження вологи ґрунту. Відразу після збору врожаю грунт слід орати. Додаткову (передпосівну) обробку слід...
январь: Почву удобряют навозом, минеральными удобрениями или разбрасывают компост. Осмотрите многолетние растения, которые зимуют в помещении, и периодически поливайте их. Убедитесь, что луковицы,...
Неприбрані та занедбані парники можуть привернути шкідників і викликати хвороби рослин, які ми вирощуємо. Тож успішне виробництво овочів передбачає всі необхідні операції з обслуговування та...
В разгаре фруктово-ягодный сезон. Многие хотят не только вдоволь полакомитmся сочными и ароматными плодами, но и сделать заготовки на зиму. Особенно привлекательна в этом плане сочная вишня. Из...
Нежное, сочное, ароматное мясо в мягкой оболочке из диетического кабачка – это прекрасная идея как для обычного обеда, так и для праздничного ужина. Для приготовления этого блюда требуется...
В разгаре фруктово-ягодный сезон. Многие хотят не только вдоволь полакомитmся сочными и ароматными плодами, но и сделать заготовки на зиму. Особенно привлекательна в этом плане сочная вишня. Из...
Холодный сироп Процесс варки ягод такой же как и приготовлении "горячего сиропа", но к охлажденному сиропу добавляются другие ингредиенты. Обычно добавляют мед и яблочный уксус. При варке вы...