Стручки молодої квасолі містять від 7 до 12 відсотків сухої речовини, від 3 до 4 відсотків цукру, від 2 до 2,5 відсотків білка, а також крохмаль і вітаміни групи В і С у підвищеній кількості....
Польовий салат або ж, як його ще називають, мласкавець салатний, мласкавець овочевий, в основному використовується, як свіжий зимовий салат. Польовий салат має вищу харчову цінність, ніж звичайний...
Розсаду можна вирощувати в інкубаторіях, низьких або високих тунелях. У таких просторах формуються грядки шириною 1-1,2 м, на яких їх висівають вручну з міжряддям 10-15 см і відстанню між...
Найпоширенішими системами вирощування суниці є однорядне або дворядне вирощування на курганах або на рівні землі. При органічному виробництві суниці гідропонний метод вирощування заборонений. У...
Чабер - рослина помірного клімату. Регіони з достатньою кількістю світла та тепла є для нього найбільш придатними, тому слід уникати затінених і незахищених від вітру ділянок. Хоча чабер не має...
Для досягнення високих та стабільних врожаїв картоплі належної якості у процесі виробництва слід дотримуватися повної агротехніки. Це стосується вибору ділянки, сівозміни, якісного насіння,...
Цибулинні овочі досить добре переносять тінь. З них слід виокремити: багаторічну цибулю шніт, часник, черемшу. Природним середовищем існування цих видів є лісові частково освітлені галявини....
Діоскорея (Dioscorea) або китайський ямс — це багаторічна ліана, що походить з Азії. Вона застосовується в китайській медицині протягом століть як засіб від проблем з травленням. Крім того,...
Посадіть чебрець поруч із капустою, оскільки він відлякує капустяну гусінь. На кухні використовуйте його з рибою, вареною картоплею та зеленими овочами. Аніс в саду сприяє проростанню і росту...
У картопляного жука є невелика кількість природних ворогів. Їжаки та кроти активно харчуються цією комахою. Хижі клопи використовують в їжу яйця жуків, а гриб Bauveria bassiana також ефективний у...
Нематоди, що викликають появу бульбочок на коренях рослин, - постійно присутні мешканці ґрунту. Дуже часто вони завдають шкоди тепличному виробництву, оскільки в умовах простору, який опалюється...
Сіно дуже важливе в зимовому вигодовуванні Що таке зимове годування? Це період, коли немає свіжого корму та випасу худоби, основою є консервований соковитий корм, найчастіше кукурудзяний силос,...