Лук-порей имеет в своем составе большое количество полезных веществ, благодаря которым при регулярном употреблении овоща можно наблюдать снижение уровня холестерина в крови, улучшение общего...
Редька высоко ценится за свои пищевые и лечебные свойства. Ее корень богат минералами и витаминами. Редька относится к семейству капустных, как и все остальные капусты содержит много витамина С....
В августе и сентябре с молодых веточек собирают свежие листья и сушат. Они должны сохранить свой естественный цвет. Плющ (Hedera helix) содержит токсичные лекарственные вещества, которые действуют...
Хотя мед состоит из простых углеводов, он не такой, как рафинированный белый сахар или искусственные подсластители. Его точное сочетание фруктозы и глюкозы помогает организму регулировать уровень...
Одной из важнейших соединений в плодах клюквы является урсоловая кислота, которая имеет сильные противовоспалительные свойства. Когда упоминается клюква, мы все думаем о ягоды. Но знаете ли вы,...
Леса, опушки и лесные луга предлагают широкий выбор сырья для производства этого напитка, будь то ароматные травы или фрукты. Если это фрукт, лучше всего собирать его в то время, когда он созрел,...
Фацелія - однорічна рослина родом з Каліфорнії (США). Вона з’явилася в Європі на початку XIX століття як декоративна і медоносна рослина. Facelia - медоносна рослина, синьо-фіолетовово кольору,...
В целях профилактики развития атеросклероза и артрита, врачами рекомендовано регулярно употреблять лук-порей, так как он содержит в своем составе серу. Сера активно участвует в регенерации...
Имбирь (Zingiber officinale) - многолетнее клубневое растение, подземная часть которого в течение тысячелетий используется как еда и лекарство. Кроме того, он является популярной зимней специей....
Фрукты при сушке теряют до 80% первоначальной массы. Но испаряющаяся из них вода обладает нулевой калорийностью. Получается, что в 100 г сухофруктов содержится столько же калорий, сколько в 500 г...
Люди иногда считают плющ нежелательным или воспринимают только как украшение. Но это лекарственное растение, которое применяли с давних времен - замоченные в вине цветы рекомендовали при диарее,...