Почему происходит засоление почвы при выращивании овощей в теплицах и парниках?
Интенсивное выращивание овощей на защищенной территории (теплицах и парниках) существенно отличается от выращивания на открытом грунте. Различия обусловлены постоянным производством в...
Ревень - забытый овощ, не прихотливый в выращивании!
К сожалению, этот вид растений из семейства гречишных многим неизвестен, хотя выращивание ревеня имеет давние традиции. Растение дает большую листовую массу, но листовые пластинки, достигающие...
Почему возникает дефицит воды в овощеводстве и как его компенсировать?
Овощные виды имеют интенсивный рост в течение короткого промежутка времени, и основная часть корней развивается в поверхностном слое глубиной от 20 до 30 см, где запасов воды чаще всего...
Методы контроля за зелёным овощным клопом и на каких площадях можно установить охотничьи ловушки?
Переходя из одной стадии в другую, личинки меняют цвет и размер, но для каждой из них характерно наличие белых точек. На урожае сои клоп питается семенами. Для борьбы с этим вредителем могут быть...
Выращивание овощей аэропонным методом: преимущества и недостатки!
Аэропоника - метод выращивания овощей, при котором корень растения находится в воздухе, в которое время от времени рассеивается «туман», в котором находятся нужные растениям питательные вещества....
Чили курицам
Птицы не ощущают остроты перца чили. Этим можно воспользоваться на благо кулинарии. Например, шеф Дэн Барбер в своем ресторане-поместье Blue Hill at Stone Barns кормит кур паприкой с чили и...
Овощи-альбиносы! Полезные свойства и приготовление необычных блюд с белого баклажана!
Вы слышали о "серебрянном чесноке", белом баклажане или редьке? Вы будете удивлены, когда узнаете, что сорт "белый огурец" существует с 1890 года! Все чаще приобретают популярность необычные...
Говядина с перцами в сковороде
Многие не любят говядину, потому что считают ее очень жесткой. Мясо, приготовленное по этому рецепту, благодаря особой нарезке и маринаду просто тает во рту. Ингредиенты: мякоть говядины – 350 г;...
Какие питательные вещества необходимы для успешного выращивания овощей?
Успешному выращиванию овощей предшествуют хорошие условия для выращивания и достаточное количество легкодоступных питательных веществ, поэтому необходимо вносить органические и минеральные...
В чем преимущества выращивания новых растений из остатков овощей и фруктов?
Знали ли вы, что остатки отдельных культур можно легко переделать или использовать для выращивания новых растений? В зависимости от растения, для первого шага, то есть прорастания, вам понадобится...
Салат «новогодний сапог»
Куриное филе 300гСыр 100гЗерна граната 100гЯйца 3 штСвекла 1 штМорковь 1 штЗубчик чеснока 3 штМайонезСоль по желанию Готовим дальше:Свеклу, морковь, яйца отварить, остудить и очистить.Отварить...
Осторожность при летнем посеве: некоторые овощи не прорастают при высокой температуре
В летние месяцы посев овощей продолжается. Помимо обеспечения достаточным количеством воды, фермер также должен обращать внимание на температуру воды. Некоторые культуры не прорастут, пока...