В свежем виде в составе репчатого лука есть сахароза, которая при тепловой обработке (варке, жарке) распадается на глюкозу и фруктозу. Количество глюкозы в крови увеличивается, присоединившись к...
Айва как и все фрукты очень полезна, но имеет свои недостатки! Если плохо очищать фрукт от пуха, вызывается аллергическая реакция, а так же раздражение голосовых связок и гортани. Так же небольшая...
Спаржа богата клетчаткой и является источником различных фитонутриентов, таких как флавоноиды: глутатион и пигменты, каротиноиды и антоцианы. Из минералов она содержит медь, железо, марганец,...
Масло душицы действует на многие виды бактерий, вирусов и грибков, которые меняют форму и затрудняют лечение. Агрессивные противогрибковые свойства эфирного масла орегано предотвращают устойчивые...
Полынь однолетняя богата многочисленными лекарственными ингредиентами, из которых чаще всего упоминается и используется артемизинин. Содержание артемизинином делает его мощным в борьбе с вирусами,...
Черемша содержит эфирное масло, биологические катализаторы, витамин С, аллицин с антибиотическим действием и до 15% фруктозы (полисахарид, который строится из фруктового сахара).Черемша имеет...
Дербенник иволистный или плакун-трава (Lythrum salicaria) считался в древности эффективным средством от кровотечений, боли, для лечения диареи, травм, язв и успокоения воспаления глаз. Верхние...
Сира айва тверда і має терпкий смак, тому в сирому вигляді цей фрукт переважно не вживають. Але з неї виходять відмінні варення, мармелад, компоти, цукати і запечені плоди. Після впливу тепла при...
Корень горечавки желтой всегда берут для лечебных целей осенью или ранней весной, и всегда от старых растений возрастом 4-6 лет.Это растение очень полезно для желудка, успокаивает желудочные...
В августе и сентябре с молодых веточек собирают свежие листья и сушат. Они должны сохранить свой естественный цвет. Плющ (Hedera helix) содержит токсичные лекарственные вещества, которые действуют...
Люди иногда считают плющ нежелательным или воспринимают только как украшение. Но это лекарственное растение, которое применяли с давних времен - замоченные в вине цветы рекомендовали при диарее,...
Инжир (Ficus carica L.) часто называют райским плодом, поскольку он является одним из самых здоровых фруктов. Он богат на многочисленные фитонутриенты, витамины и антиоксиданты. Лечебными частями...