Заморозка ягод - популярный процесс хранения излишек урожая. Вкусная и полезная ягода будет с большим удовольствием использована зимой для приготовления различных блюд и напитков.
Смородина – это плодовый кустарник. В ягодах содержится витамины группы В, С, пектин, пантотеновая кислота и другие полезные элементы. Родиной смородины считается Азия.
Как выбрать щавель и подготовить его к заморозке. Популярные способы заморозки овощной зелени. Условия хранения замороженного щавеля. Полезные рекомендации.