Гіркий апельсин здавна використовували як їжу, пряність у кулінарії (завдяки характерному запаху та смаку) та як ліки в народній медицині. Сьогодні його використовують у харчовій, фармацевтичній...
С приходом холодных дней начинается время наслаждаться всеми теми вкусностями, которые мы старательно готовили в предыдущий период. Если в зимние сладости мы добавим сладкий лист пеларгонии...
Ревень (Rheum) - травянистый многолетник из семейства Polygonaceae. Это несколько забытое растение, о котором люди сегодня мало знают и которое редко выращивают, но которое, безусловно,...
В народной медицине еще два тысячелетия назад мака была известна как высокоценная пища. Свежий корень отваривали и жарили, а сушеный варили в воде и молоке, добавляли в кашу или просто измельчали...
Ягоды аронии можно использовать в свежем, сушеном и обработанном виде. Из них делают варенье, джемы, ликеры, соки, вино, чай и многие другие продукты. Листья для чая лучше собирать свежими в...
Айва - листопадное дерево, которое может вырасти до 7 м. Плоды айвы содержат большое количество семян. Плоды имеют диаметр от 10 до 12 см, могут быть разных размеров и асимметричной формы с...
Горький апельсин издавна использовали в пищу, как пряность в кулинарии (благодаря характерному запаху и вкусу) и как лекарство в народной медицине. Сегодня его используют в пищевой,...