Айва - це плід, схожий на грушу. Вона виникла в Давній Персії, а саму айву часто культивували заради її краси. Сік айви - чудовий спосіб використовувати ці фрукти, а їх користь та рецепти...
Счастлив тот, кто счастлив дома! А лучшее место, где встречаемся и общаемся - наша кухня, а там... Да, вкусная и свежеприготовленная еда для жизни и для удовольствия, и замечательно, если эта еда...
Лістеріоз - сапрозоонозна інфекційна хвороба, яка характеризується численними джерелами збудника, різноманітністю шляхів і факторів передачі, безліччю клінічних проявів і високою летальністю....
Погана їжа не може задовольнити усіх фізіологічних потреб худоби. Неякісне харчування призводить до різних типів дисфункцій. Годівля гарними продуктами дуже важлива для здоров'я будь-якого...
Хоча потреби тварин у мінералах набагато менші порівняно з потребами в основних поживних речовинах (таких як вуглеводи, білки або ліпіди), вони мають велике фізіологічне значення. Наслідки...
Ріпчаста цибуля дуже корисна для організму, так як має багатий склад вітамінів і мікроелементів, а саме, в 100 грамах цього овоча містяться:• вітамін В6 - 0,12 мг;• вітамін В9 - 9 мкг;• вітамін Н...
Останнім часом використання плодів шипшини відновило свою популярність, оскільки було встановлено, що м’ясисті плоди містять багато вітаміну С. Шипшина стоїть в одному ряду із зеленими плодами...
Останнім часом з'явився величезний попит на природний антибіотик - прополіс. Вживання прополісу може знизити ризик захворювання пневмонією і іншими розладами дихальних шляхів. У чому секрет...
Молода цибуля - планетарно популярна їжа. Він належить до родини Allium, як і інші відомі види цибулі - городня цибуля, часник, цибуля-порей та цибуля-трибулька. Її вирощування розпочалось 5000...
Фенхель належить до родини окружкових (Apiaceae) нарівні з морквою та петрушкою. Це дуже смачний овоч. Потовщене листя, схоже на цибулину, та молоде листя використовують як салат у різних...
Лімська квасоля або квасоля місяцеподібна (Phaseolus lunatus) походить із Центральної та Південної Америки, де її вирощують більше 2500 років. У тропіках це - багаторічна рослина, але переважно...