Растение широко используют как специю в кулинарии. Вкус напоминает огурец, поэтому в переводе с некоторых языков его еще называют растением-огурцом. Также используют цветы и листья. Цветы можно...
Баклажаны родом из Индии и известны в Азии уже более 2500 лет. Они низкокалорийны и стимулируют работу печени и поджелудочной железы. Баклажаны богаты витаминами A, B и C. Они также содержат...
Тмин выращивают ради его плодов, содержащих 4-6% эфирного масла. Применяется в производстве продуктов питания (хлебопекарни, кондитерские фабрики). Применяется в лечебных целях против метеоризма,...
Финик пальчатый или съедобный (Phoenix dactylifera) - это долговечная культура из семейства пальмовых (Arecacea, Palmae). Происходит из Ирана. В зависимости от использования плоды собираются...
Черника - один из подарков природы, и в каждом доме должен быть запас сушеной черники!Плоды собирают достаточно спелыми течение июля или августа.Плод содержит витамины С и В, каротин, органические...
Сыворотка имеет очень широкое применение, поэтому ее используют как ингредиент в различных напитках, пригодных для любого возраста, потом как ингредиент в препаратах для спортсменов, для...
Мятный чай способствует выделение желчи для эффективного пищеварения. Чай оказывает спазмолитическое действие, убирает рвоту и тошноту так же боль в желудке.
Лук-порей рекомендовано включать в рацион каждого человека, так как он очень положительно влияет на протекание многих процессов в нашем организме, а именно:· содержит в своем составе 89%...
Учеными в составе лука-порея было найдено биохимическое вещество кверцетин. Данное вещество является биофлавоноидом, который регулирует деятельность сердечно-сосудистой системы, сдерживает...
Каша, приготовленная из кукурузной крупы, является очень сытным и питательным блюдом, которое станет отличным вариантом завтрака. В составе кукурузной крупы содержится полезнейшее вещество маний,...
Полезнейший состав масла из тыквенных семян при его регулярном употреблении благотворно влияет на организм человека. Особенно оно рекомендовано людям, страдающим заболеваниями печени и желчного...
Использование граната в кулинарии. Зерна свежего граната чаще всего используют для украшения десертов, салатов, основных блюд. Зерна этого плода отлично и ярко смотрятся на праздничных блюдах....