Состав и свойства масла пиментового дерева (душистого перца)
Масло из плодов пиментового дерева является частым ингредиентом различных ликеров, духов и мыла. Основными веществами, входящими в состав пиментового масла являются:· кариофиллен –...
Аминокислота Изолейцин в составе репчатого лука
Репчатый лук содержит в себе множество полезных микроэлементов, одним из которых является аминокислота изолейцин, которой в овоще насчитывается порядка 0,04 грамм на 100 грамм лука. Данная...
Витамины в составе краснокочанной капусты
Краснокочанная капуста богата питательными веществами, среди которых особую роль занимают витамины. Всего в 100 граммах данного овоща содержится:· половина суточной нормы витамина...
Витамины в составе зеленого лука, необходимые для беременных
Беременные женщины особо беспокоятся о своем питании, стараясь сделать его максимально полезным и наполненным необходимыми витаминами. И в этом им на помощь может прийти лук, который содержит в...
Аминокислота Метионин+Цистеин в составе репчатого лука
Репчатый лук богат белками и аминокислотами, среди которых присутствует метионин+цистеин в количестве 0,02 грамма на 100 грамм овоща. Данная аминокислота способствует укреплению костной ткани и...
Вещества в составе зеленого лука, необходимые для беременных
Беременным женщинам рекомендуется регулярно употреблять зеленый лук, так как он содержит множество необходимых её организму витамин и элементов, среди которых:· рибофлавин, который...
Микроэлементы, входящие в состав спаржевой капусты
Спаржевая капуста богата такими полезными для нашего организма микроэлементами:· железом;· марганцем;· бором;· хромом;· медью;· селеном;· никелем.
Полезные вещества в составе краснокочанной капусты
Несмотря на то, что краснокочанная капуста богата витаминами, они содержатся там не в чистом виде. Например, витамин А в капусте находится в форме бета-каротина, который попадая в организм, в...
Влияет ли кристаллизация на химический состав меда и его пользу?
Жаль, что среди людей существует неоправданное мнение о том, что мед кристаллизуется потому что портится или смешивается с обычным сахаром. Поэтому, чтобы удовлетворить заказчика, зимой...
Эхинацея. Сбор урожая. Химический состав и использование
Сбор урожая при производстве надземных частей культуры производится в фазе полного развития растений, когда они цветут. В первый год урожай можно собирать в августе, а если растения плохо и...
Лавр благородный: описание, химический состав, польза и применение
Лавр благородный, Laurus nobilis L. - вечнозеленое древесное растение семейства лавровых высотой до 18 м, которое имеет кожистые, продолговатые или ланцетныe заостренные листья желтоватого цвета,...
Лимонник китайский: описание, химический состав, применение
Лимонник китайский, Schisandra chinensis - деревянистая однодомная лиана семейства схизандровых длиной до 15 м. Листья очередные, простые эллиптические или обратнояйцевидные, слабо зубчатые....