Соя
Соя очень популярна еще с древности. Сою используют как растительную замену мясу. В составе сои 35% чистого белка. Во многих странах выращивают сою, а родиной является Китай. В составе очень много...
Рецепт мексиканской кесадильи
Тесто для тортильи:280 г просеянной муки 1 ч. л. разрыхлителя-130 мл теплой воды-5 ч. л. оливкового масла-2 ч. л. соли Для начинки:1/2 луковицы мясной фарш - 400 гр кукуруза - 100 гркрасная...
Дюрок
Порода Дюрок — старинная порода домашних свиней.Выведенная в США, стала основой для множества смешанных пород. Свиньи красно-коричневого цвета, крупные, средней длины, мускулистые, с частично...
Грейпфрут: описание, полезные свойства, применение
Грейпфрут, Citrus paradisi - низкорослое дерево высотой 2-5 м. Характерны сжатые листья и своеобразный тип плодов. Пестик многоплодолистиковый. Плод — мнотогнездная ягода. В мясистом внешнем...
Листериоз - бактериальное заболевание связанное с употреблением внешне доброкачественной пищи
Листериоз — сапрозоонозная инфекционная болезнь, которая характеризуется многочисленными источниками возбудителя, разнообразием путей и факторов передачи, множеством клинических проявлений и...
Овощная долма
А вы знаете, что долма — это не обязательно кусочки фарша, завернутые в листья винограда, это еще и болгарский перец, начиненный фаршем, и баклажаны и помидоры и любые овощи, которые вам...
Десерт Лимонный тарт
Очень вкусный и простой в приготовлении десерт, который в ресторане стоит довольно дорого, можно приготовить самостоятельно. Процесс приготовления делиться на две части: коржи и крем. Для...
Появление щитника на участке и почему он не выдерживает холода?
Щитники - это большая семья насекомых отряда полужесткокрылых, а самый известный их представитель - зеленый овощной клоп, известный как жук-вонючка. Он наносит вред растениям тем, что высасывает...
Посев семян под зиму
Подзимний посев семян – это прекрасный способ получить ранний урожай овощей без лишних химикатов. Таким образом можно получить сочную морковку и ароматный лук ещё в начале мая, когда остальные...
Какие существуют типы руты?
Рута душистая или рута пахучая (Ruta graveolens), принадлежит к семейству рутвикових. Она также известна под названиями: глазная рута, благородная рута, садовая рута, винная трава, рутвица,...
Звездчатка в народной медицине: чем полезна и как ее готовить?
Молодые, зеленые части растения вместе с цветами можно использовать круглый год. Они имеют приятный и мягкий вкус. Они вкусные и сочные после обильных весенних и осенних дождей. Звездчатка...
Калорийность запечённого картофеля
Многие при запекании картофеля в духовке добавляют к нему мясо, майонез и сыр. Эти продукты являются самыми популярными добавками. Однако такое сочетание принесет больше вреда, чем пользы для...