Чем полезен подсолнечник?
Название подсолнечник (Helianthus annuus) происходит от греческих слов helios (солнце) и anthos (цветок). Относится к семейству астровых. На территориях нынешних Перу и Мексики подсолнечник...
Какими уникальными и лечебными свойствами обладают плоды и семена рожкового дерево?
Плоды рожкового дерева едят сырыми и измельчают в муку, которую, смешивая с пшеничной, используют для выпечки хлеба. Они также перерабатываются на алкоголь и применяются в табачной промышленности....
Мучной клещ - мощный аллерген
Tyroglyphus farinae – мучной клещ – наиболее широко распространенный синантропный вид из акариформных клещей. Является причиной заболевания – тироглифоз. Клещ предпочитает питаться разнообразными...
Какие условия необходимы для выращивания рожкового дерева?
Рожковое дерево, цератония стручковая или цареградские рожки (Ceratonia siliqua L.) - это древесное вечнозеленое растение-долгожитель из семейства бобовых (Leguminosae). Оно всегда было важным в...
Почему просо сеют как промежуточную культуру? Как правильно высевать?
После сбора урожая можно сеять просо. Это растение неоправданно малопопулярно в нашем регионе, хотя и используется в питании людей и животных, пригодно для диетического использования, является...
Детокс день, или зачем нам отдыхать от еды
Периодическое голодание положительно сказывается на продолжительности жизни. Мы даём возможность отдохнуть пищеварительным органам и мягко очистить кишечник. Наше пищевое поведение приходит в...
Огурцы в августе, сентябре : тонкости ухода
Огурцы – культура требовательная в уходе. Без определенных знаний не удастся получить качественный урожай. Что делать, если огурцы горькие Многие огородники вроде бы и ухаживают правильно за...
Как используется кукуруза в питании человека?
В потреблении человеком кукурузное зерно используется для приготовления хлеба, а его качество улучшается добавлением пшеничной муки, затем для приготовления каши (поленты) и попкорна. Его едят...
Кориандр очень ценится как специя!
Кориандр является лучшим поглотителем токсинов и тяжелых металлов из организма. Кориандр Coriandrum sativum - однолетнее растение из семейства Apiaceae. Название кориандр происходит от греческого...
Где и как применяют амарант?
У древних греков амарант считался символом бессмертия (в переводе с греческого амарант означает «неувядающий цветок»), а в древнекитайской медицине это растение использовали в качестве средства,...
Какие существуют необычные бобовые культуры?
Маш Маш, бобы мунг, или фасоль золотистая (Phaseolus aureus или Vigna radiata) берет свое начало из Юго-Восточной Азии, и около 90% производства представлено в Индии, Индонезии и Таиланде. Это...
Звездчатка - скромное растение, которое помогает при ревматизме, запорах, воспалениях!
Недостаточно известное растение звездчатка средняя (Stellaria media), скромное зеленое растение, которое мы считаем сорняком, а травники говорят, что это настоящая витаминная бомба. Фитотерапевты...