Які рослини можуть слугувати їстівними живоплотами та як їх вирощувати?
Посадка їстівних живоплотів Найкращий час для посадки, коли рослини перебувають у стані спокою, тобто ранньою весною або, якщо дозволяють погодні умови, взимку. Ґрунт потрібно очистити від...
Отруйні гриби, які легко сплутати з багатьма їстівними - жовтувато-сизі ентоломи
Ентолома жовтувато-сиза отруйна - Entoloma sinuatum - отруйний представник родини Ентоломові. Ці гриби ростуть в цілинних степах, віддають перевагу глинистим, вапняковим грунтам, також їх можна...
Які існують види їстівних равликів? Умови вирощування та розмноження!
Найсприятливіший клімат для вирощування равликів — помірний, за температури від 15 до 24 ˚C та високої вологості (75 до 95%). Оптимальна температура — 21 ˚С. Равлики особливо потребують вологого...
Як обрати рослини для живого їстівного живоплоту?
Їстівні сади стають дедалі популярнішими, тому доцільно включати такі рослини в ландшафт і робити з них живоплоти. Вирощування живоплоту з таких рослин дає додатковий бонус: ви отримуєте одночасно...
Листья ореха, дуба и каштана
Как использовать листья ореха, дуба и каштана? Считается, что листья этих деревьев плохо влияют на растения, так как содержат в себе ядовитые вещества. Поэтому компостировать листья этих деревьев...
Три каштана из разных сезонов
Катаклизмы - 2020. Три каштана на 50 квадратных метрах. Один - как вечно зелёный. Второй - с желтеющей и опадающей листвой, готовый сбросить свои колючие плоды и третий,- без листьев, но буйно...
Что їстівна буролистка? Види та використання!
Буролистка, або шисо чи перилла (Perilla), походить з Південно-Східної Азії. Цей їстівний і лікарський вид належить до родини губоцвітних. У гастрономії та народній медицині використовують листя...
Їстівні коноплі
Все нове - це добре забуте старе. Їстівні коноплі (не плутати з маріхуаною), з яких наші бабусі пекли хліб, виробляли одяг, не виняток. Конопляне молоко має велику харчову цінність, оскільки...
Які дикі їстівні трави є вітамінними бомбами?
Через простоту приготування ми все частіше вибираємо салати, але не слід забувати й тушковані овочі та голубці. На відміну від весняних листових овочів таких як шпинат, кріп та салат, достатньо...
Червона бузина: Хімічний склад та Їстівність
Хімічний склад Різні частини рослини червоної бузини містять вітаміни, особливо вітамін С, жирні та ефірні олії, органічні кислоти (яблучну), цукри, танін, тритерпеноїди, вуглеводні та флавоноїди....
Які цілющі властивості має каштан?
Каштан як ліки:Ви можете їсти каштани, як у відвареному, так і в запеченому вигляді, у вигляді пюре або суміш для приготування чаю. У будь-якій формі ви відчуєте його цікавий смак і отримаєте всі...
Їстівні частини картоплі
Картопля в своєму складі має дуже багатий різновид макро- і мікроелементів, через що є досить корисним овочем для людини. Однак корисні елементи зосереджені тільки в бульбах рослини, наземна ж...