Где и как используют маку перуанскую?
В народной медицине еще два тысячелетия назад мака была известна как высокоценная пища. Свежий корень отваривали и жарили, а сушеный варили в воде и молоке, добавляли в кашу или просто измельчали...
Посев мака
Как однолетние маки, так и многолетние легко размножаются семенами. Семена надо высеять сразу после их сбора в рассадочные ящики. С появлением 1-2 настоящих листьев их распикировывают в торфяные...
Мака перуанская укрепляет организм и обладает свойствами афродизиака!
Мака перуанская (Lepidium meyenii) - однолетнее растение из семейства капустных, которая выращивается более 2000 лет. Мака является родственником нашей редьки и свеклы и выращивается для...
Лечебные свойства мака
Мак присутствует почти во всех кухнях мира, но многие ничего не знают о его лечебных свойствах. Долгое время он был символом сна и смерти через опий, вырабатываемый из него, и его красный цвет....
Какие преимущества потребления маки перуанской?
По своей пищевой ценностью мака похожа на такие злаки, как кукуруза, рис или пшеница. Основа состоит из углеводов (60-75%), и других питательных веществ - белки (10-15%) и жиры (2,2%)....
Применение мака в кулинарии
Из семян мака получают отличное масло, которое является хорошим заменителем оливкового. Оно съедобное и получается путем холодного отжима сырых семян. Мак как товар в магазинах и на рынках, не...
Какие существуют разновидности мака?
Существует несколько разновидностей, но наиболее впечатляющим является сорт Пион с множеством эффектных цветов. Опиум делают из этого вида мака. Среди многолетних видов царит множество сортов. Из...
Варан Макрея
Варан Макрея, или синий древесный варан (Varanus macraei) - один из самых красивых и ярких варанов. Жалко, что его можно встретить только на маленьком острове Батанта (площадь которого составляет...
Макак-крабоед
Макак-крабоед или яванский макак — вид из семейства мартышковых. Таких обезьян можно увидеть на островах архипелага Пхи Пхи.Макак-крабоед всеяден. Хотя он может добывать пищу из воды, крабы не...
Куммакиви
Куммакиви - огромный балансирующий валун, одно из природных чудес на юго-востоке Финляндии.
Маки з'явилися зі сліз Венери
У всьому світі вирощують різні види маків. Він був відомий східним народам з давніх часів, коли його використовували як снодійне. Легенда про його походження зворушлива. Коли Венера втратила свого...
Рецепт форшмака!
Закуска. Грінки з форшмаком. Для цієї смачної закуски нам знадобитися: 1. Філе оселедця - 2 частини; 2. Куряче яйце - 1 штука; 3. Зелене яблуко - половина; 4. Ріпчаста цибуля - половина; 5....