Топинамбур еще называют «земляной грушей» благодаря вкусу и внешнему виду. Впервые растение появилось на территории Северной Америки, в наше время культура его выращивания популярна в южных регионах.
Переваги обрізки: боротьба з комахами, зачищення куща та підвищення обсягів урожаю. Види обрізки: звичайна, подвійна та вкорочування. Путівник по “стрижці”: у яких випадках актуальні ті чи інші способи обрізки.