Особливості вживання капусти брокколі
Даний вид капусти не смажать в сирому вигляді, для смаження її необхідно спочатку пробланширувати. Таку ж маніпуляцію виконують і перед запіканням брокколі.Брокколі, яка продається в магазинах в...
Хранение белокочанной капусты в ящиках
Если вы решили хранить капусту в ящиках или поддонах, тогда в первую очередь необходимо обеспечить овощам хорошую вентиляцию, проделав в них отверстия, особенно снизу. В этих целях между полом и...
Як правильно поливати та підживлювати капусту?
Капуста належить до найдавніших культурних рослин, вона дуже важлива в районах, де інші овочі ростуть не так добре. Виробляється у всіх видах місцевості - на рівнинах, долинах річок, горбистих і...
Сорта белокочанной капусты и сроки их хранения
Сорта белокочанной капусты с длительным сроком хранения: 1. Вьюга – сохраняется на протяжении 6-7 месяцев после сбора урожая;2. Сибирячка - сохраняется до 4 месяцев;3. Лидер - сохраняется...
Як правильно підживлювати різні сорти капусти?
Капуста найкраще підходить для ґрунтів, які добре провітрюються, але також добре забезпечуються водою. Вони віддають перевагу ґрунтам, багатим гумусом (органічними речовинами) та слабокислими до...
Как подавить капустного галлового скрытнохоботника?
Применение различных контрольных мероприятий способствует уменьшению количества капустных галловых скрытнохоботников. В частности, выщипывание и уничтожения корней после уборки капусты...
Какие симптомы альтернариоза капусты?
Альтернариоз, или пятнистость листьев - болезнь, которая наносит большой вред растениям семейства капустных. Заболевания капусты вызывают грибы Alternaria brassicae, Alternaria brassicicola и...
Перевага збору врожаю капусти після перших заморозків
Врожай білокачанної капусти, який був зібраний після настання перших заморозків має переваги в довшому і якісному зберіганні. Пояснення даній властивості просте: коли капуста знаходиться в...
Чим відрізняються бобові та капустяні культури по підживленню?
Основними правилами, яких я дотримуюсь у сівозміні, є потреби в поживних речовинах, які мають різні овочі, і вони не однакові для всіх культур. Зазвичай є правило, що культури, що належать до...
Хранение белокочанной капусты на балконе
Перед отправкой белокочанной капусты на хранение на балкон необходимо обеспечить ей теплое место с постоянной плюсовой температурой. Принципы хранения капусты такие же, как и в подвале или в...
Хранение белокочанной капусты на чердаке.
Сохранить на зиму белокочанную капусту на чердаке возможно несколькими способами. А именно:· подвешенной на веревке под потолком;· в ящиках;· на стеллажах. На чердаке, в котором...
Хранение белокочанной капусты на чердаке
Хранить белокочанную капусту зимой на чердаках можно только в тех регионах, в которых в зимний период температура воздуха не опускается ниже 7-10°С. Некоторая часть тепла будет попадать на чердак...