Пищевая ценность свежей моркови
Пищевая ценность каждого овоща изменяется в зависимости от его состояния – в свежем виде находится овощ или приготовлен. В одной средней моркови в свежем виде содержится примерно 32-40 калорий....
Как выращивать морковь осенью?
Морковь - это овощная культура, которую можно успешно выращивать при пожнивных посевах. Для успеха этого производства очень важно обеспечить орошение, которое позволит семенам моркови прорастать...
Как защитить урожай от морковной мухи?
Многие растения своим ароматом отпугивают морковную муху и тем самым защищают морковь. Такими растениями являются лук, чеснок, кориандр. Можно сеять морковь в сочетании с луком. Избегайте сеять...
Польза морковного сока для женщин
Морковный сок особенно полезен женщинам, имеющим нарушения гормонального фона. При регулярном употреблении данного напитка выработка прогестерона и эстрогена постепенно приходит в норму, благодаря...
Користь морквяного соку для дітей
Дітям важливо вживати морквяний сік, багатий корисними вітамінами і речовинами, особливо в осінньо-зимовий період, коли імунітет слабшає від холодного клімату і поширення респіраторно-вірусних...
Химический состав моркови
Морковь следует включить в свой рацион всем людям, так как она богата многими полезными веществами, а именно:· токоферолом (витамин Е);· филлохиноном (витамин К);· витамином...
Як захистити та зберігати моркву?
Морквяні мухи знаходять свою рослину-господаря, пролітаючи над землею. Личинки цих шкідників завдають великої шкоди моркві, прогизаючи її коріння. Морквяні мухи відкладають яйця в кінці травня,...
Морква по-корейськи у кулінарії
Морква по-корейськи є досить популярною стравою в Україні, Росії та інших слов'янських країнах. Морква, приготована за цим рецептом, є досить яскравою, смачною і при цьому бюджетною. Вона чудово...
Вживання відвареної моркви
Відварена морква засвоюється нашим організмом набагато краще, ніж свіжа морква. Але при цьому зварений овоч є менш корисним, тому що більшість вітамінів, які є у свіжій моркві, при відварюванні...
Польза морковного сока для молодых мам
У молодых мам в период лактации существует вероятность появления аллергии на определенный продукт у малыша. Поэтому при употреблении свежевыжатого морковного сока лучше отдать предпочтение сортам...
Як збирати насіння зелені, моркви та бобових?
Салат Насіння салату дуже дрібне. Його збирають вручну в контейнери і згодом його можна просіяти через сито з більшими отворами. Зібране і очищене насіння сушать кілька днів у провітрюваному і...
Почему морковь оранжевого цвета
Привычная нам морковь имеет насыщенный оранжевый цвет благодаря состоящему в ней природному красителю под названием «каротиноид». Данное вещество было выведено в процессе скрещивания...