Фенхель относится к семейству зонтичных (Apiaceae) наравне с морковью и петрушкой. Это очень вкусный овощ. Утолщенные листья, похожие на луковицу, и молодые листья используют как салат в разных...
Выращивать домашний чеснок для собственных нужд не сложно, а его интенсивный запах и вкус несравнимы с тем, который продают в торговых центрах. Но может случиться так, что чеснок, который вы...
Ароматная герань - может издавать аромат ананаса, яблока, лимона, апельсина, розы, мяты, имбиря. Благодаря этому свойству ароматную герань часто используют в кулинарии как пряность в различной...
Ароматна герань - може видавати аромат ананаса, яблука, лимона, апельсина, троянди, м'яти, імбиру. Завдяки цій властивості ароматну герань часто використовують в кулінарії як прянощі в різній...
К приготовлению сладких заготовок из овощей применяются те же требования, что и к фруктам: • надо брать только здоровые и твердые плоды, • место, где готовится блюдо, должно быть чистым, • должно...
Існує багато видів кориці. Очікувані та бажані лікувальні ефекти досягаються лише відбором продукту, отриманого з точно визначеного ботанічного виду та відомого географічного походження рослини, з...
Вам здається, що майже всі навколо вас вирощують якісь пряні рослини, і це зовсім не невибагливий розмарин чи базилік, а хтось з “сильнішої ліги”? Під ними мають на увазі спеції або пряності. Це,...
Чай з апельсиновим соком. Такий чай дуже пряний до смаку і буде чудовою заміною улюбленого напою під назвою глінтвейн. У цей чай не потрібно додавати алкоголь, і він навпаки підвищить ваш...
Приготування цибулі-порею займає всього кілька хвилин. Якщо готувати її довше, вона стане розваристою і слизькою. Цибуля-порей є чудовою складовою трав'яних сумішей і добре поєднується з такими...
Спешу сообщить о радостном событии! 3-5 июля состоится Первую онлайн-конференция по травничеству и здоровому образу жизни «Фестиваль трав онлайн»! Участие в формате онлайн - БЕСПЛАТНОЕ! ЗАПИСИ...
Фенхель требует солнца Высевайте годовалый сладкий или круглый фенхель в начале лета на солнечной стороне, в хорошо дренированную землю. Прореживайте побеги на расстояние до 30 см. Во время...
Рута душистая или рута пахучая (Ruta graveolens), принадлежит к семейству рутвикових. Она также известна под названиями: глазная рута, благородная рута, садовая рута, винная трава, рутвица,...