Во время раскопок древнеегипетских гробниц археологи наткнулись на некоторые неожиданные предметы: тысячелетние кувшины, полные меда. Что удивительно, так это тот факт, что этот мед все еще...
Новозеландский шпинат (Tetragonia tetragonioides) - растение, которое на самом деле не связано со шпинатом, но его форма и вкус листьев - очень похожи. Это однолетнее растение родом из Новой...
Целью правильного хранения репчатого лука является продление срока хранения и уменьшения потерь к минимуму. Поэтому важно, чтобы температура и относительная влажность на складе были оптимальными....
Интересные факты о краснокочанной капусте: · кочан капусты является большой почкой, а кочерыжка является видоизменённым стеблем данного овоща;· наибольшее количество нитратов...
Осмотические эффекты Осмотическая концентрация фруктового сока (содержание растворимого сухого вещества) также влияет на растрескивание плодов. Если она больше, то растрескивания выразительнее....
Защита от пятнистости лука - фунгициды на основе боксалида, пираклостробина, манкоцеба, металаксила, дифеноконазола и тому подобное. Защита от луковой мухи - инсектициды на основе ацетамиприда,...
На возникновение преждевременного высыхания (апоплексию) абрикосов влияет большое количество экологических и физиологических факторов, важнейшими из которых являются следующие: - низкая...
Лук перебирают, удаляют все примеси (комочки земли, сорняки) и поврежденные головки и отправляют в сушилку. Сушилки должны иметь перфорированный пол и системы вентиляции горячего воздуха и...
Лук-порей относится к семейству луковые. Как гласит история, выращивать овощ на своих землях еще в античные времена стали древние египтяне, а затем древние греки и древние римляне. Со временем...
Если вы представите одну картофелину, размер которой будет немного больше теннисного мяча, то её вес составит около 180 г. Это означает, что в одной картофелине такого размера содержится целых 140...
Население Южной Америки отдают свое предпочтение черному картофелю. Кожура этого картофеля темно-фиолетового цвета, очень напоминающего чёрный, а мякоть овоща имеет насыщенный лиловый цвет со...
Благодаря положительному влиянию на здоровье, зеленый лук по праву занимает особое место в альтернативной и народной медицине. Каждое из многих веществ, содержащихся в этом овоще, определенным...