Ангурия - однорічна трав'яниста рослина. Плоди ангурии - це солодкі огірки. Види ангурии: ангурі антильських або антильські огірки і ангурі сирійська або сирійські огірки.
Усього налічується близько 20 видів ліщини (фундуку), які поєднують сорти ліщини. Плоди ліщини – це їстівні горішки. Сорти ліщини відрізняються силою росту, формою крони, терміном дозрівання, врожайністю тощо.