Когда и как использовать мед в еде?
Мед слаще сахара. Когда вы хотите использовать в рецепте мед вместо сахара, начните с использования половины количества меда, чем того количества сахара, предусмотренного в оригинальном рецепте....
Як виростити солодку картоплю з розсади?
Вирощування розсади солодкої картоплі можна розпочати у другій половині лютого з відбору здорових і неушкоджених бульб масою від 100 до 150 г, які поміщають у дерев’яні або пластикові ящики і...
Каштан съедобный - вкусное лекарственное растение!
Осень приносит нам одну из сладостей - это каштан, который не только вкусный, но имеет множество положительных свойств. Диетологи говорят, что полезная количество каштанов в день - это 85 граммов....
Топинамбур - отличный заменитель картофеля и замечательная еда
Топинамбур (Helianthus tuberosus - подсолнечник клубненосный) - клубненосный растение, родом из Южной Америки и по внешнему виду очень похожа на подсолнух. Что и не удивительно, ведь они...
Як використовується кукурудза в харчуванні людини?
У споживанні людиною кукурудзяне зерно використовується для приготування хліба, а його якість покращується додаванням пшеничного борошна, потім для приготування каші (індички, поленти) та...
Якої шкоди завдають равлики та чим вони можуть бути корисними?
Равлики віддають перевагу прохолодній і дощовій погоді, а найбільш активні вночі або вдень, коли йде дощ. В їх меню - майже всі види овочів, спецій, трав та декоративних рослин. Оскільки рослини...
Вересень - час збору врожаю!
Настає вересень, і більша частина роботи пов’язана зі збиранням врожаю, зберіганням продуктів та підготовкою до зими. Картоплю, моркву, петрушку виймають, очищають, сушать і готують до зберігання....
Яку роботу необхідно провести на городі в вересні?
У вересні зникає літня спека, і ми сподіваємось, що приємні температури дадуть змогу досхочу попрацювати в саду та на городі. Тому нам слід закатати рукави, бо попереду дуже багато роботи. Настав...
Як успішно вирощувати кавун?
Кавун вирощують у низьких тунелях, висіваючи насіння або ж саджанцями на відстані 80 см, а потім накривають плантацію поліетиленовою плівкою. Вирощуючи розсаду насіння висівають у горщики або в...
Календар збору лікарських рослин. Частина 2
Липень: Обліпиха, сосна, береза, горобина, журавлина, бук, коров'як, шипшина, падуб, крушина, ісландський мох, полуниця, шавлія, звіробій, кмин, буркун, кропива, ожина, лаванда, липа, меліса,...
Медова магія: як перетворити несмачний чай або гірку настоянку від кашлю в сироп?
Такі лікарські трави, як шавлія, подорожник, чебрець або розмарин, можна використовувати для приготування швидких сиропів, а за відсутності трав можна звернутися до зимових овочів, таких як чорна...
Які профілактичні заходи треба вживати за для того, щоб захистити томати від хвороб?
Томат схильний до різних грибкових, вірусних та бактеріальних захворювань, з якими ми боремося протягом усього вегетаційного періоду. Ризик повторного захворювання помідора у наступному році...