Лікувальні властивості цибулі-порею
Цибуля-порей має у своєму складі велику кількість корисних речовин, завдяки яким при регулярному вживанні овочів можна спостерігати зниження рівня холестерину в крові, покращення загального стану...
Кукурбітацин у складі огірків
Кукурбітацин – гірка органічна речовина, що переважно міститься у складі овочів сімейства «гарбузові» (до якого належить огірок). Ця речовина має дуже корисну властивість для нашого організму –...
Корисні речовини в огірках
Огірок має дуже низьку калорійність, і при цьому наділений багатьма корисними речовинами, серед яких вітамін А, вітамін С, вітаміни групи В, вітамін РР та інші. Також у цьому овочі міститься...
Протипоказання для вживання червонокачанної капусти.
Деяким категоріям людей вживання капусти варто звести до мінімуму або взагалі виключити овочі зі свого раціону, а саме:• людям, які мають виразки шлунка та дванадцятипалої кишки;• при загострених...
Як підготувати овочевий город та декоративний сад до зими?
Овочевий город Молоді овочі, такі як салат, шпинат, мангольд, кріп, деякі види капусти, найбезпечніше захистити від замерзання за допомогою низького тунелю або павутинної плівки. Також допоможе...
Заморожування огірків
Важко уявити зиму без огірків. Ці овочі можна заморожувати або маринувати протягом літніх місяців. Важливо вибирати здорові овочі без ознак пошкодження чи симптомів хвороби. Заморожування огірків...
Як запобігти грибковим захворюванням часнику?
Усі види рослин, які ми вирощуємо, чутливі до різних захворювань, включаючи часник. Найчастіше його атакують гриби родів Botrytis, Fusarium, Peronospora, Puccinia та Sclerotium. Посадковий...
Що потрібно зробити у квітнику, саду та винограднику в квітні?
У саду та винограднику робота починається з обробітку ґрунту та підживлення (якщо є необхідність). Наступним кроком є обприскування для захисту плодових дерев від шкідників та пізніх заморозків....
Як допомогти дітям створити свій власний сад чи город?
Для найменших дітей, у яких горщик буде більший, цілком достатньо пластикового інструменту, але інструмент завжди повинен бути спеціально виготовлений та адаптований до дитячого віку. Дитина...
Як використовувати такі трави як : чебрець, аніс, бораго, кмин, фенхель, любисток, майоран, кропиву, мелісу?
Посадіть чебрець поруч із капустою, оскільки він відлякує капустяну гусінь. На кухні використовуйте його з рибою, вареною картоплею та зеленими овочами. Аніс в саду сприяє проростанню і росту...
Чай з ромашки — природний фунгіцид!
Усі ми часто п’ємо чай з ромашки. Завдяки своїм цілющим властивостям він високо цінується в народній медицині. Рослина розмножується самосівом. Чай з ромашки також корисний для рослин, особливо...
Чим шкодить совка?
Совки є різних видів: озимі, окличні, дикі, пшеничні та совки-іпсилон. Найпоширеніша це совка озима. Метелики відкладають яйця на поверхні ґрунту та листі. Через тижні 2 з яєць вилазять...