Костюк Олександр

Костюк Олександр

Эксперт
Los Angeles, Калифорния, США
099848

Заморожування огірків

Важко уявити зиму без огірків. Ці овочі можна заморожувати або маринувати протягом літніх місяців. Важливо вибирати здорові овочі без ознак пошкодження чи симптомів хвороби. Заморожування огірків Заморожування огірків - це не традиційна заготівля огірків до зими, але все більше молодих домогосподарок заморожують огірки на салат. Огірки слід добре помити, обсушити і нарізати тонкими кільцями. Залежно від віку плодів, ви можете їх очистити від шкірки або залишити нечищеними. Листя кропу або молодого пажитника використовують як пряність. Треба вимити листя кропу, відокремити від плодоніжок і залишити висохнути. Спакуйте нарізані кільцями огірки в менші ємності. Під час пакування добре притискайте огірки. Покладіть на поверхню кріп. Добре закрийте контейнери. Такий заморожений огірок можна зберігати максимум 6 місяців. Перед використанням заморожених огірків протягом зими, ми подрібнюємо кріп і пажитник на поверхні перед відтаюванням. Ці огірки можна змішувати з маринадом або йогуртом.
1 304 0

Комментарии

Пока нет комментариев. Будьте первым!