Причины покраснения кукурузы?
Покраснение кукурузы может быть вызвано различными возбудителями, а также неблагоприятными погодными условиями или дефицитом микро- и макроэлементов. Однако доказано, что главными причинами...
Кукурузный силос как спасение от сухого сезона?
Оптимальное время, когда следует начать сбор кукурузы - это когда зерно кукурузы находится в фазе воскового созревания. Однако в случае засухи, большую часть кукурузы отправляют на изготовление...
Полезные свойства кукурузной крупы
Одним из наиболее весомых преимуществ кукурузной крупы среди других, таких как пшенная, ячменная или ржаная, является полное отсутствие глютена в составе, в отличие от ранее перечисленных круп. По...
Клетчатка в составе кукурузной крупы
Клетчатка, которая в большом количестве содержится в зернах кукурузы, а в дальнейшем и в кукурузной крупе, имеет активное абсорбирующее действие. Она достаточно мягко и безопасно очищает наш...
Влияние кукурузного масла на здоровье
Кукурузное масло при регулярном его употреблении оказывает благотворное действие на все системы организма: • предупреждает появление и развитие атеросклероза; • способствует регенерации печени и...
Можно ли употреблять вареную кукурузу молодым мамам
В первом месяце после родов женщинам необходимо сократить употребление кукурузы до одного початка в день, так как малыш имеет еще достаточно чувствительный организм и данный продукт способен...
Кукуруза и её гликемический индекс
Наибольшее значение гликемического индекса имеют кукурузные хлопья – 95 единиц. За ними следует вареный початок и кукурузный крахмал со значением в 85 единиц, а после них располагаются кукурузное...
Кукуруза в научных исследованиях
Кукуруза, являясь одной из самых употребляемых зерновых культур в мире постоянно находится во внимании науки. Ученые каждый день пытаются найти способы улучшить пищевые качества овоща, повысить...
Разновидности кукурузы
В нашей стране в основном все выращивают и покупают кукурузу желтого цвета, при этом в некоторых странах намного более популярной является белая кукуруза. Многие отдают свое предпочтение белому...
Могут ли урожаи пшеницы и кукурузы пережить засуху и как?
Пшеница, рис и кукуруза составляют 95% запасов растительной пищи. И это было прекрасной стратегией развития сельского хозяйства, так как многие семена можно произвести за короткий промежуток...
Химический состав кукурузной крупы
Кукурузная крупа очень богата полезными химическими элементами, которые оказывают укрепляющее действие на многие системы нашего организма. В ней содержатся следующие вещества:· незаменимые...
Польза кукурузной крупы для беременных
Блюда, приготовленные на основе кукурузной крупы или кукурузной манки, станут помощью для беременной женщины в наполнении организма силой и энергией. Регулярно включая кукурузную кашу в свой...