Как использовать майоран в кулинарии?
Майоран используется как известная специя в кулинарии в нескольких различных формах. Чаще всего его используют в сухом состоянии, измельченном в мелкий порошок, затем в свежем виде или в сочетании...
Окрошка: любимый рецепт
Окрошка на кефире – это чрезвычайно вкусное летнее блюдо, с лёгкой кислинкой и очень приятным сливочным ароматом. Она содержит минимум калорий, поэтому её кушать можно даже тем, кто сидит на...
Как получить монофлерный мед?
Монофлерным назвают мед, нектар для приготовления которого пчелы собирали с одной культуры («моно» означает «одно»), например: акации, гречихи, вереска. Чтобы получить монофлерный мед, необходимо...
Пикантная запеканка из кабачков и куриного фарша
Необычное, но простое в приготовлении блюдо не только вкусное, но и сытное. Оно еще и диетическое. Убедитесь сами, приготовив его. Состав продуктов: 2 кабачка; 500 г куриного фарша; 2 яйца; 1...
Рецепт картофеля в соевом соусе, запеченного в духовке
Необходимые ингредиенты• картофель - 800 г• соевый соус - 4 ст.л.• масло растительное - 5 ст.л.• измельчённый чеснок - 1 ст.л.• орех мускатный молотый - 0,5 ч.л.• перец черный молотый - 0,5...
Красивая корочка у хлеба
Молодые хозяюшки стремясь создать кулинарный шедевр, часто не знают как придать финальные нотки блюду, будь то уместный декор или правильная колеровка корочки. О последней и речь. Красивая румяная...
Лук Sturon
Лук Sturon характеризуется сладковатым резким вкусом и сочностью. Этот сорт родом из Нидерландов. Головка вытянутая, золотисто-желтого цвета. Внутренние листья белые. Головки крупные, весят от 150...
Как собирают батат? Как использовать батат?
Сладкий картофель собирают, когда большая часть корней достигает более 150 граммов. Обычно это происходит через 100-130 дней после посадки. Собрать урожай нужно до заморозков. Признаком...
Польза кукурузной крупы для беременных
Блюда, приготовленные на основе кукурузной крупы или кукурузной манки, станут помощью для беременной женщины в наполнении организма силой и энергией. Регулярно включая кукурузную кашу в свой...
Из каких цветов можно приготовить салат и даже невероятный суп?
Салаты Салаты - отличный способ очистить организм от токсинов. Но не ограничивайтесь только листьями салата или капусты. Обязательно добавьте зеленый перья молодого красного и чеснока, а также...
Сорт лука Красный Барон (Red Baron)
Красный Барон (Red Baron) - сорт лука, который привлекает внимание темно-красным (фиолетовым) цветом головок. Характеризуется приятным ароматом, мягким и легким вкусом. Он не острый, поскольку...
История слова "лазарет"
Печальная история, рассказанная Владом Божедаем, издателем журнала "Наша психология" Один из островов Венеции называется Лазаретто. Использовался для карантина.Туристов туда не возят. Местный...