Хімічний склад моркви
Морква дуже багатий на вміст корисних речовин овоч. Вона містить у собі:• холін (вітамін В4);• альфа та бета каротин;• рибофлафін (вітамін В2);• тіамін (вітамін В1);• пантотенову кислоту (вітамін...
Хімічний склад моркви
Моркву слід включити до свого раціону всім людям, оскільки вона багата багатьма корисними речовинами, а саме:• токоферолом (вітамін Е);• філохіноном (вітамін К);• вітаміном РР;• бетаїном;•...
Вплив моркви на організм
Регулярне вживання моркви має багато корисних ефектів на наш організм, серед яких виділяють:• антисептичний;• глистогінний;• антисклеротичний;• жовчогінний;• протизапальний;• муколітичний.
Різновиди моркви
Хімічний склад моркви істотно відрізняється від того, який сорт культури розглядається. За весь час існування моркви були виведеної безлічі сортів різноманітних кольорів і форм. На сьогоднішній...
Морква у кулінарії
Морква є дуже смачним та корисним овочем як у сирому, так і в тушкованому чи смаженому вигляді. Але особливо яскраво морква розкриває свій смак у поєднанні з іншими овочами чи фруктами. Даний овоч...
Тушкована морква
Саму по собі тушковану моркву рідко використовують як окрему страву, оскільки багатьом не вистачає смакових якостей за такого способу приготування даного овочу. З цієї причини до тушкованої моркви...
Цікавинки про моркву
1. На території Португалії прийнято робити з моркви варення, яке справді має унікальний смак. У Європі ж не дозволяють робити таку консервацію, адже варення можна виготовляти лише із фруктів. Тож...
Сеем душистый горошек
Душистый горошек может оправдать ожидания всех любителей ярких ароматов. Этот красивый летний цветок может подарить вам самые разные цвета: синий, фиолетовый, розовый, фиолетовый и даже два цвета....
Терміни посадки моркви
Моркву висаджують у відкритий грунт як в весняний, так і в осінній період, дивлячись який сорт рослини ви вважаєте за краще і з якими цілями вирощуєте.Восени висаджують сорти, які призначені для...
Посадка моркви навесні
Кращим періодом для посадки моркви у відкритий грунт є рання весна, відразу після танення снігу, так як земля в цей період максимально зволожена.Садити моркву варто при температурі грунту мінімум...
Поразка моркви сухою гниллю
Суха гниль, або фомоз, вражає вже майже здорові плоди і під час тривалого зберігання переходить на весь урожай.Ознаки ураження моркви сухою гниллю: на листках утворюються темні плями витягнутої...
Користь бадилля моркви
При приготуванні різних страв з моркви зазвичай бадилля звикли утилізувати. Однак, у морквяному бадиллі міститься безліч корисних речовин. Дану частину овочів часто використовують у приготуванні...