Як вирощувати та використовувати польвий салат, радіккіо та руколу?
Польовий салат Польовий салат містить бета-каротин, вітаміни В6 і В9, велику кількість вітаміну С і мінералів мідь, фосфор, кальцій, калій, магній, багато заліза і трохи цинку, натрію та селену....
Як їдять айву?
Сира айва тверда і має терпкий смак, тому в сирому вигляді цей фрукт переважно не вживають. Але з неї виходять відмінні варення, мармелад, компоти, цукати і запечені плоди. Після впливу тепла при...
Скоростиглий сорт редису Первенець
Скоростиглий сорт редису Первенець відрізняється хорошим смаком з відчутною солодкістю. Має коренеплоди багряного відтінку, а всередині - соковиту м'якоть білого кольору. Особистою перевагою...
Гуава, опис фрукта!
Гуава - екзотичний фрукт. Фрукт має дуже гарні і яскраві кольори. Чого не скажеш про його смак. Смак звичайний, трохи солодкуватий. Плід зазвичай круглої форми, але ось розміри у них різні, можуть...
Харчова цінність вареної моркви
Морква, як і будь-який інший овоч, змінює свою харчову цінність у процесі термічної обробки. У процесі варіння цей овоч знижує свою калорійність. Відварена морква містить у 100 грамах близько 25...
Сорт твердокорого гарбуза Веснянка
Сорт твердокорого гарбуза Веснянка має плоди ніжно зеленого відтінку, що мають білі крапки поверх шкірки. Внутрішня частина плодів відрізняється жовто-жовтогарячим відтінком і солодким, з...
Сорт твердокорого гарбуза Цукрова булава
Сорт твердокорого гарбуза Цукрова булава є ранньостиглим сортом. Нарощує плетисті кущі, на яких формуються близько 7-8 плодів, що дозрівають одночасно і досягають ваги до 2 кг. Гарбузи даного...
Які найпоширеніші види рису та в чому їх особливості?
Чорний рисЧорний рис, який після варіння стає фіолетовим, має солодкуватий смак і липку структуру. Походить з Японії, і зерно у нього коротке. Згідно з новими науковими дослідженнями, чорний рис...
Шершні - проблема для людини і бджіл
Літо - це час, коли шершні найактивніші і найчисленніші з усіх комах. Їхні колонії можуть завдати великої шкоди на пасіці. У боротьбі проти них пасічники мають свої методи - справжні пастки, які...
Як вирощувати і вибілювати фенхель та селеру?
Фенхель потребує сонця Висівайте однорічний солодкий або круглий фенхель на початку літа на сонячній стороні, у добре дреновану землю. Проріджуйте пагони на відстань 30 см. Під час вегетації...
Які свята і як відмічають в садибі Медові роси?
Зелені свята Коли у нас пік зеленої трави. Зелена трава – це у нас в червні. Зелені свята, ми їх відмічаємо. Прикрашаємо оселю, ходимо ламаємо гілля верби, косимо сіно, і цим всім засипаємо....
Консервування баклажанів
Найчастішим способом заготовки баклажанів є їх консервація. Існує безліч рецептів приготування консервованих баклажанів і кожен може вибрати рецепт на свій смак. У більшості випадків плоди...