Рецепти приготування ковбас, бастурми та баликів у домашніх умовах. Ковбаси: без оболонки, куряча, печінкова. Бастурма: куряча. Балики: з товстолоба та осетра.
Cорти перців для Сибіру з високою врожайністю. Особливості посіву насіння на розсаду в сибірських реаліях. Рекомендації по догляду за сіянцями для сибіряків. Технологія догляду за солодким перцем у відкритому грунті.