Як правильно посіяти та доглядати за білою цибулею?
Оптимальний час посадки - друга декада жовтня. Білу цибулю найчастіше вирощують із цибулин, а посадка починається вже у вересні й може тривати до кінця жовтня. Висаджують цибулини діаметром 1,5-2...
Вживання цибулі при вагітності
Під час вагітності та грудного вигодовування чимало молодих матусь з деяким побоюванням ставляться до вживання цибулі, переживаючи про наслідки для дитини. В даних випадках рекомендовано вживати...
Фенхелевий чай - користь для здоров’я
Фенхель - ароматична рослина, яка широко використовується в кулінарних та лікувальних цілях. Насіння фенхеля мають анісовий аромат і часто використовуються як спеція в індійських та близькосхідних...
Гарбуз, користь та нехтувала якість!
У тіні оливкової олії, яка роками привертає увагу та славу, олія гарбузового насіння все ще чекає своєї справжньої можливості для прориву на ринку. Причини зростаючого інтересу громадськості до...
Користь морквяного соку для дітей
Дітям важливо вживати морквяний сік, багатий корисними вітамінами і речовинами, особливо в осінньо-зимовий період, коли імунітет слабшає від холодного клімату і поширення респіраторно-вірусних...
Сорти червоної цибулі для свіжого вживання
Існують сорти червоної цибулі, які навіть без застосування термічної обробки наділені солодким приємним смаком, який не "перебиває» інші продукти на столі. Серед таких сортів особливо популярними...
Енергетична цінність вареної цибулі
У вареному вигляді ріпчаста цибуля містить 37,8 калорії на 100 грамів овоча і 1,4 г білків, 0,01 г жирів і 7,84 г вуглеводів. А калорійність 100 грамів тушкованої цибулі підвищується до 51,8...
Використання кмину в кулінарії!
Кмин найкраще відомий на випічці, але його можна використовувати для різноманітних страв. Використовуються не тільки насіння, а й стебло, корінь або всі частини цієї пряної рослини. Наприклад,...
Де та як використовують сфагнум( торф'яний мох)?
У наш час мох використовується здебільшого у квітникарстві, при вирощуванні орхідей, а садівники все частіше використовують його під час удобрення ґрунту, все завдяки його здатності підвищувати...
Сорти червоної цибулі для зберігання
З метою тривалого зберігання цибулі вирощують саме червоні сорти. Одними з найбільш популярних з них є:• Юконт. Через те, що даний сорт має досить гострий смак, його не так часто вирощують для...
Що можна використовувати в якосты зеленої їжі для курей?
Крім мінералів та вітамінів, зелена їжа містить також інші біологічно активні речовини, які багато в чому позитивно впливають на організм. Тому, крім цибулі, пшеницю, ячмінь або овес слід сіяти у...
Використання вівса в раціоні тварин та людей!
Відносний вміст засвоюваних поживних речовин у зернах вівса збільшується зі зменшенням частки лушпиння, особливо в голозерних формах. Отже, овес використовується як зерно, а також як зелений корм...