Якщо плоди використовують для їжі , то збирають їх до повного дозрівання, тобто приблизно через два місяці після посіву, коли вони мають розмір приблизно 15 см і зелену шкірку, яку потрібно...
З огляду на дуже коротку вегетацію у овочівництві, дуже важливо правильно зрошувати, удобрювати та доглядати рослини, щоб досягти максимальних урожаїв, що, зрештою, приносить найбільшу економічну...
Різні кольори овочевих культур гарантують наявність різних комбінацій поживних речовин та інших фітохімікатів або фітонутрієнтів. Фітонутрієнти - це групи біологічно активних речовин із рослин і...
Кріп найчастіше використовують як доповнення до страв. Він має специфічний запах і смак. Можна вирощувати як самостійну, так і комбіновану культуру, при весняному або додатковому посіві. Кріп,...
Кульбаба надзвичайно корисна рослина у сільськогосподарському виробництві. Рослини кульбаби з періоду цвітіння виділяють етилен, який прискорює дозрівання фруктів та овочів, особливо яблук та...
Досліджуючи більш альтернативні підходи до сільськогосподарського виробництва, я почав експериментувати в саду з методами, які загалом або в дуже незначній мірі механічно впливають на ґрунт під...
Рослинні залишки включаються в процес циркуляції органічних речовин у ґрунті, підтримують біологічну активність ґрунту, структуру, мають водно-повітряні та теплові властивості. У всіх галузях...
Найпоширенішими системами вирощування суниці є однорядне або дворядне вирощування на курганах або на рівні землі. При органічному виробництві суниці гідропонний метод вирощування заборонений. У...
Поради щодо вирощування томатів Помідори - класичний овоч для вирощування в горщиках. Просто виберіть будь-який вид, який підходить для вирощування на відкритому повітрі. Низькі сорти, які...
Ароматичні трави як приклад доброго сусіда Існує ряд пряних і лікарських рослин, які засівають фруктами та овочами з метою їх захисту, оскільки вони знищують шкідливі мікроорганізми, паразитів та...
Помідори є багатим джерелом цього чудодійного антиоксиданту. Здебільшого лікопен концентрується в шкірці плодів, у п’ять разів більше, ніж у самій м’якоті. Важливо зазначити, що доступність цього...
Пам’ятайте, що важливо давати овочам якомога більше поживних речовин. Тільки стебла, ідеально забезпечені необхідними елементами, можуть успішно боротися із захворюваннями та збудниками хвороб. На...