Зберігання соняшника — це важка і відповідальна робота, завдяки високому вмісту олії в зерні. Якщо відсоток олії становить 44%, а вологість повітря близько 10%, ферменти, що розщеплюють жир,...
Цибуля часто входить до складу раціону людей, які бажають скинути вагу, і тому є вагомі причини. Регулярно вживаючи цибулю-порей у їжу ви стимулюєте діяльність шлунково-кишкового тракту,...
Зберігання соняшника — це важка і відповідальна робота, завдяки високому вмісту олії в зерні. Якщо відсоток олії становить 44%, а вологість повітря близько 10%, ферменти, що розщеплюють жир,...
М'якуш, який залишається після вичавлювання соку з моркви не обов'язково викидати, його так само можна вживати в їжу, тим більше що він містить у собі безліч корисних речовин для нашого організму....
Олійний ріпак ( Brassica napus L. ) є привабливою культурою для вирощування та має тенденцію до зростання виробництва. Він важливий для харчової промисловості, у виробництві біодизеля, але також...
Олійний ріпак ( Brassica napus L. ) є привабливою культурою для вирощування та має тенденцію до зростання виробництва. Він важливий для харчової промисловості, у виробництві біодизеля, але також...
Окрім використання в лікувальних цілях, свіжий або сушений корінь рослини також використовується в харчових цілях. Його використовують, як пряність у їжі та напоях, проте частіше використовують...
Що стосується боротьби з мікотоксинами, вона повинна бути детальною та стратегічною. В епоху сучасного сільського господарства залишати ситуацію без уваги є великою розкішшю. Ми починаємо боротьбу...
Жовтень - ідеальний час для посадки озимого часнику, тому якщо ви все ще цього не зробили в першій половині місяця, поспішайте. Вирощування цієї культури набирає обертів, оскільки виробництво не...
У рослини паприки є головне стебло, яке нескінченно росте, і на якому постійно утворюється нове листя. Парникові сорти утворюють по 2-3 гілки на кожному вузлику, а перець, призначений для...
Щоб уникнути зараження компосту плодовою мухою та іншими шкідниками, візьміть кілька аркушів газети й покладіть їх на підстилку. Потім візьміть кілька вологих листочків і скрутіть їх. Заправте їх...
Якщо кабачок перезрілий, то у нього утворюється товста і несмачна шкірка, яку обов'язково слід прибирати при приготуванні їжі. Однак, якщо ви хочете приготувати фаршировані кабачки, тоді вам...