Харчова цінність вареної моркви
Морква, як і будь-який інший овоч, змінює свою харчову цінність у процесі термічної обробки. У процесі варіння цей овоч знижує свою калорійність. Відварена морква містить у 100 грамах близько 25...
В чому перваги вирощування вівса?
Овес, який колись вживався в раціоні, знову входить в моду. Висока біологічна цінність зерна та самої рослини стала незамінною їжею для любителів здорових харчів. Овес посівний або звичайний...
Як вирощувати та використовувати мангольд та цикорій салатний?
Мангольд Мангольд містить вітаміни В1, В2, В3, С, Е і К, мінерали калій, кальцій і фосфор, флавоноїди та каротин. З’єднання бетаїн сприяє очищенню організму. Мангольд сіють з березня до початку...
Які щоденні потреби у солі великої рогатої худоби, кіз, овець та коней та як помітити її нестачу?
Кількість необхідної солі зазвичай варіює залежно від вмісту солі в поживних речовинах, їхнього типу, способу вигодовування та наявності води. Щоденні потреби великої рогатої худоби складають...
Які рослини можно використовувати для приготування трав‘яної настоянки?
Трав'яні настоянки або трав'яні краплі - це правильний спосіб скористатися усіма цілющими властивостями трав. І все ж їх легко зробити! Вам потрібна лікарська рослина, банка, пляшка з...
Яких рослин потрібно уникати при випасі худоби?
Не всі рослини бажані під час годівлі худоби. Є група рослин, яких тваринам краще уникати під час випасу та вільної годівлі, оскільки вони можуть спричинити різні метаболічні проблеми. Особлива...
Чи потрібно обрізати каланхое Блосфельда
Для того, щоб виріс гарний кущик каланхое, потрібно систематично підрізати гілки. Важливим процесом є видалення сухих суцвіть, щоб вони не забирали харчування у бутонів, які знову з'явилися.
Оливкова олія - скарбниця природних речовин
Оливкова олія - одна з найздоровіших олій, яку людина використовувала з давніх часів для свого харчування. Її отримують шляхом замішування та пресування оливкових плодів. Весь плід може містити...
Корисна властивість брокколі
Регулярне вживання такого багатого на вітаміни «чудо-овоча» як брокколі сприяє зниженню рівня глюкози в крові, який часто завищений через неправильно побудоване харчування людини і вживання...
В чому переваги пермакультури?
У пермакультурному саду профілактично застосовують рослинні препарати (фітонциди), які зміцнюють стійкість та здоров’я рослин. В одному куточку саду може бути бузина, а в іншому - соняшник. Якщо...
Чому кіноа - золоте зерно?
Кіноа привернула увагу завдяки своїм харчовим цінностям та швидкому та простому приготуванню смачних страв. Кіноа ( лат. Chenopodium quinoa Will. ) - витривалий вид, сформований і культивований з...
Яке значення зеленого гною в сільськогосподарському виробництві?
Сьогодні, коли велика кількість ґрунту вже ослаблена насамперед через використання пестицидів, мінеральних добрив та важкої техніки, а також погіршилась його родючість, велика кількість фермерів...