Огурцы являются очень ценным продуктом в кулинарии и входят в состав многих блюд, особенно салатов. Он является одним из главных овощей практически в каждом доме. В его состав также входят...
Для того чтобы придерживаться здорового питания, богатого витаминами зимой, необходимо обратить внимание на некоторые способы хранения и консервирование овощей. Каждый из них имеет свои...
Морковь процветает в рыхлой почве тонкой равномерной текстуры, без камешков или твердых комочков. Лучше выращивать ее на легкой и песчаной почве. Перед посевом почву необходимо тщательно...
Морковь чаще всего страдает от черной гнили, сельдерей от пятнистости, а петрушка - от мучнистой росы. Альтернариоз, или черная (сухая) гниль листьев моркови является самой распространенной...
При неправильном употреблении моркови может нарушаться работа отдельных органов и систем нашего организма. Могут появиться желудочные спазмы, тошнота или рвота, головокружение, слабость и вялость....
Зеленый лук, при попадании в организм человека выделяет эфирные масла, которые также имеют влияние на ваш организм, если растут на вашем подоконнике. Данные масла имеют название фитонциды....
Клетчатка, которая в большом количестве содержится в зернах кукурузы, а в дальнейшем и в кукурузной крупе, имеет активное абсорбирующее действие. Она достаточно мягко и безопасно очищает наш...
Кислица обыкновенная (Oxalis acetosella), известная в народе также как заячья капуста, особенно ценится в Ирландии. Тройчатый лист именно этого растения изображен на ирландском гербе.Многолетник...
Лаванда лекарственная, Lavandula officinalis Chaix. - полукустарник семейства губоцветных. Стебли высотой до 70 см густо ветвистые от основания. Листья сидячие, линейные или линейно-ланцетные,...
Красная капуста является очень полезным диетическим овощем, который при минимуме калорий имеет богатейший состав питательных веществ. На 100 грамм овоща приходится:· 31-34...
Полезнейший зеленый лук содержит в своем составе такие важнейшие для нашего организма макроэлементы, как: калий (259 мг), кальций (100 мг), магний (18 мг), натрий (10 мг), серу (24 мг), фосфор (26...
Флавоноиды, которые содержатся в зеленом луке, при попадании в организм человека активно участвуют во многих его процессах. Флавоноиды имеют свойство подавлять фермент, имеющий название «киназа»,...