Зберігання картоплі на балконі в ящиках, що утеплюються.
Якщо при настанні холодів температура на балконі опускається нижче 0°C, картоплю необхідно накрити ковдрою або будь-якою теплою тканиною або утеплити ящики, в яких вона зберігається. Ящики...
Вибір білокачанної капусти для тривалого зберігання.
Для тривалого зберігання придатні тільки здорові і щільні качани білоголової капусти. Не використовують в даних цілях тріснуті, пухкі, підморожені або пошкоджені качани капусти, через те, що вони...
Нетрадиційні способи зберігання баклажанів
При виборі способу зберігання баклажанів найчастіше обирають саме нетрадиційні. У переробленому вигляді вони можуть зберігати свої корисні властивості протягом досить тривалого часу. Ще одним...
Зберігання білокачанної капусти в ящиках і піддонах
Оскільки в даному способі качани капусти зберігаються щільно один біля одного їх постійно необхідно переглядати, щоб не пропустити початок псування окремих овочів і вберегти від цього решту...
Сорти білокачанної капусти для тривалого зберігання
Всім городникам обов'язково потрібно знати, що найбільш відповідний для тривалого зберігання є середньопізні та пізні сорти капусти.Здійснювати збір врожаю білокачанної капусти найправильніше...
Зберігання білокачанної капусти в харчовій плівці.
При зберіганні білокачанної капусти, оберненої в плівку, в погребі чи підвалі, необхідно постійно перевіряти качани. Плівка повинна завжди щільно прилягати до капусти, не допускаючи порожніх...
Оптимальний ґрунт для органічного виробництва сої!
Оптимальними ґрунтами для цих бобових є глибокі грунти, з хорошими співвідношеннями води та повітря, сприятливою структурою та багатими на органічні речовини. Сою також можна вирощувати на більш...
Коли збирають та як використовують калган для лікування?
Перстач прямостоячий, більш відомий як калган, - це багаторічна рослина, яка виростає до одного метра у висоту. Має вертикальне, міцне і розгалужене стебло.Листя велике, темно-зелене з верхньої...
Зберігання білокачанної капусти в буртах або в траншеях.
При зберіганні білокачанної капусти в буртах або траншеях, на дно підготовленого заздалегідь місця необхідно викласти шар соломи або піску, далі викласти капусту, змішавши її з соломою або...
Які умови сприятливі для органічного вирощування капусти?
Останніми роками набирає обертів органічне вирощування капусти, як і інших фруктів та овочів. Контрольоване застосування пестицидів, дозволене в органічному виробництві, вирощування на...
Бліда поганка - смертельно отруйний дар лісу. Як не сплутати її з їстівними грибами?
Бліда поганка - зелений мухомор - шапка смерті - лат. Amanita phalloides - вважається одним з найбільш отруйних дарів лісу. Навіть досвідчені грибники можуть сплутати його з їстівними грибами. Той...
Як правильно посіяти та підживлювати органічний шпинат?
Органічне вирощування шпинату вимагає дотримання всіх агроекологічних умов та належного застосування засобів захисту рослин і добрив. Шпинат - цінна їжа, яка має багатоцільове використання та...