Початок осені - відповідний час для збору врожаю, через якість плодів, а також через швидший розвиток більш молодих плодів, які залишаються на гілках перцю. Зазвичай з цієї причини перець збирають...
Черника - один из подарков природы, и в каждом доме должен быть запас сушеной черники!Плоды собирают достаточно спелыми течение июля или августа.Плод содержит витамины С и В, каротин, органические...
Польський гриб, опис. Цей гриб має таку назву не тільки тому що він росте в Польщі. Але його можна зустріти та у нас в лісах. Це гриб дуже смачний і красивий. Капелюшок такого гриба може бути до...
В органическом производстве все более популярным становится грибной компост, изготовленный из смеси соломы, удобрений животного происхождения (как правило, лошади, коровы или курицы) и остатков...
Микориза является одним из лучших решений проблемы истощенного грунта, чрезмерного использования пестицидов, и одновременно положительно влияет на культурные растения и урожайность. Этот термин...
Жовтень і листопад - ідеальний час для збору плодів шипшини, також відомої як дика троянда (лат. Rosa canina). Латинська назва «каніна» бере свій початок з давніх часів, коли грецький лікар...
Вербена лікарська (Verbena officinalis) — рослина з рожево-фіолетовими квітами. Існує кілька різних видів, від кущистих до повзучих. Має екзотичний цитрусовий аромат і надзвичайно корисна....
Рядовка серая. Это достаточно хороший гриб. Но из плюсов во вкусе есть и минусы. Шляпка у этого гриба достаточно хрупкая. Поэтому когда вы ходите по лесу, складывая другие грибы в одну корзинку,...
Сушіння сливи в мікрохвильовці. Такий спосіб відмінно підійде якщо ви хочете засушити невелику кількість слив. Цей варіант сушіння забере у вас мінімальну кількість часу, але при цьому потрібно...
УрожайКропиву збирають, коли рослини досить молоді, тобто коли вони досягають висоти близько 30 см. У наших умовах це приблизно середина квітня, а другий урожай можливий через 15-20 днів. У...
Для того, чтобы избавится от свойственного баклажанам горьковатого привкуса присыпаем плоды солью, оставляем примерно на час и после промываем под прохладной водой. На противень тонким слоем...
Після збирання врожаю необхідно якомога швидше зменшити вміст вологи в зерні, щоб зупинити розвиток грибів, їх фізіологічну активність та вироблення мікотоксинів. Сушку зерна до 14% вологи слід...