Зберігання картоплі у холодильнику
Холодильник є далеко не найбільш вдалим місцем для зберігання картоплі, тим більше на тривалий термін. Зазвичай на тривале зберігання закладають великі обсяги овочів, для яких холодильника буде...
Порівняння вмісту корисних речовин у червонокачанній та білокачанній капусті
Хоча червонокачанна капуста була виведена штучно селекціонерами, вона містить у своєму складі більше корисних речовин, ніж її найближча родичка – білокачанна. А саме, в 100 г овочів міститься:•...
Наслідки вживання надмірної кількості червонокачанної капусти
Червонокачанна капуста є дуже корисним, і багатим на необхідні організму речовини, овочом, проте, як і інші продукти, при надмірному вживанні може викликати такі негативні наслідки:• метеоризм та...
Кисло-солодка заправка для салатів.
Осінь - привід насолодитися сезонними овочами та фруктами. А щоб овочеві салати та інші страви не набридали, варто відтінити їх смак легкими заправками і соусами, які можна приготувати за декілька...
Які культури не варто садити поряд?
Ми часто читаємо про рослини, які є добрими сусідами, але мало текстів присвячено рослинам, які не терплять одне одного. На відміну від рослин, які захищають та підтримують сусідів, ця група...
Як зробити сад без копання та обробітку грунту за допомогою багатошарової мульчі?
Мульча багатошарова, схожа на лазанью — чудовий метод для саду без копання, без рихлення, вирівнювання та будь-якого обробітку ґрунту. Це прекрасне рішення для тих, хто має менший сад і мало часу....
Чим відрізняються бобові та капустяні культури по підживленню?
Основними правилами, яких я дотримуюсь у сівозміні, є потреби в поживних речовинах, які мають різні овочі, і вони не однакові для всіх культур. Зазвичай є правило, що культури, що належать до...
Які вимоги моркви до грунту та як правильно її підживлювати?
Найбільше води морква вимагає у стадії проростання та росту листкової розетки, а також в період формування потовщеного кореня (коренеплоду). Будь-яка різка зміна вологості ґрунту призводить до...
Як органічне підживлення впливає на рівень та якість врожаю?
Загальною особливістю плодових овочів є те, що частини, які використовуються в раціоні, походять від квітки. Найпоширеніші представники цієї групи - огірки, помідори, перець і баклажани. Ці види...
Вирощування салату: на що звернути увагу?
Хоча для росту та розвитку салату потрібно відносно мало поживних речовин, його підживлення непросте, оскільки йому необхідні поживні речовини, які легко засвоюються. Він має невеликий корінь,...
Які комахи корисні для вашого садку ?
Богомол з’їдає до 30 клопів на день Він харчуються попелицями і всіма комахами, меншими за них. Богомол влаштовує засідки і захоплює здобич передніми ногами. Вони часто можуть їсти представників...
Підживлення салату
Затруднене підживлення Хоча для росту та розвитку салату потрібно відносно мало поживних речовин, його підживлення непросте, оскільки йому необхідні поживні речовини, які легко засвоюються. Він...