Куркума – Curcuma longa, являє собою бульбовий корінь південноазіатської багаторічної рослини з сімейства імбирних. У висоту вона досягає від 2 до 2,5 метрів. Протягом тисячоліть куркуму...
Відвар духмяного перцю цінується в народній медицині, оскільки допомагає в лікуванні захворювань шлунка, зняття симптомів здуття та метеоризму, зняття симптомів при геморої та при розладах...
Майоран використовується як відома спеція в кулінарії у декількох різних формах. Найчастіше його використовують у сухому стані, подрібненому в дрібний порошок, потім у свіжому вигляді або в...
Тверду частину цибулі-порею можна використовувати як прянощі для надання аромату стравам. Для цього жорстке листя рослини необхідно подрібнити смужками по 3-5 см і змішати з іншими пряними...
У народній медицині духмяний перець цінується за його протимікробну, тонізуючу, знеболювальну, протизапальну та імуностимулюючу дію.Духмяний перець рекомендують використовувати при приготуванні...
Сучасна медицина не відносить пастернак до лікарської групи овочів, тоді як інші країни використовують його склад (алкалоїд пастинацин) для лікування стенокардії та неврозу. Колись пастернак...
У нашому регіоні цвітну капусту висівають під озимий та весняний урожай у серпні та висаджують у вересні, тоді, як для осіннього висівають у липні, а садять у серпні. У трохи холоднішому кліматі...
Якщо у нас є сад, це означає, що ми зберемо значну кількість рослинних решток за один сезон. Сюди входять гілки після обрізки дерев і чагарників, скошена трава, залишки овочів, квітів та опалого...
Гадючник в’язолистий або гадючник боло́тяний чи лабазник (Filipendula ulmaria (L.) Maxim) – дуже цінна лікарська рослина. За допомогою різних лабораторних аналізів у ньому визначили вміст таких...
Більшість квітів безпечно використовувати в кулінарії. Однак, квіти деяких рослин можуть містити токсичні інгредієнти. Тому, збираючи квіти для їжі самостійно, як і у випадку з грибами, потрібно...
Досить популярним є використання масок для шкіри з сирої картоплі, так як вони досить добре живлять і зволожують шкіру. Однак завжди варто ознайомитися з правилами, нанесення таких масок для...
Правила використання дріжджів на городі Це рекомендується робити обережно, щоб не спричинити загибель урожаю. Найкраще скористатися порадами досвідчених садівників: не слід часто поливати рослини...