Заготовка свежих огурчиков на зиму
Каждая хозяйка рано или поздно приходит к выводу, что лучше своих огурчиков, выращенных на собственной грядке не найти. И это правда! Ведь зимой в супермаркете вам не продадут домашние огурчики,...
Огурец – диетический овощ
Огурец является овощем, который содержит в себе множество полезных веществ, но при этом имеет один из самых низких показателей по калорийности среди овощей. Огурец часто входит в рацион людей при...
Как и при каких условиях собирают и хранят картофель?
Солнечная и сухая погода идеально подходит для сбора картофельных клубней благодаря легкой обработке, очистке и транспортировке картофеля. Важно не допустить повреждения или чрезмерного пребывания...
Как правильно собирать урожай огурцов в современном тепличном производстве?
Сбор урожая начинается, когда плоды достигают определенной длины, диаметра, цвета и когда их поверхность является гладкой и блестящей, зависит от сорта, который мы выращиваем. Если плоды...
Как правильно хранить мед и в каких случаях он может быть токсичным?
Мировые педиатры не рекомендуют использовать мед в питании детей до года, так как мед иногда может содержать споры Clostridium botulinum и вызвать ботулизм у детей раннего возраста. Также мед с...
Как хранить репчатый лук зимой?
Целью правильного хранения репчатого лука является продление срока хранения и уменьшения потерь к минимуму. Поэтому важно, чтобы температура и относительная влажность на складе были оптимальными....
Как правильно хранить семена томатов?
Высушенные семена сложите в бумажный пакет, обязательно подпишите сорт и год получения семян. Собирая семена нескольких сортов, работайте осторожно, старайтесь не смешивать сорта. При хранении в...
Самые распространенные вредители при хранении урожая: как правильно защитить зерновые, бобовые и другие культуры?
Важнейшими насекомыми, которые могут влиять на качество и количество хранимого продукта (злаков) на складе, являются: амбарный долгоносик, зерновая моль, мучной хрущак, кукурузный долгоносик,...
Бораго, огуречная трава
Бораго, по другому именуемая огуречная трава, это однолетнее травянистое растение.Родом с Сирии и растёт как бурьян. Отличный медонос, пчела посещает цветок даже в холодную погоду. Цветки растения...
Как сохранять картофель длительное время на кухне
Для того, чтобы картофель, находясь на сохранении на кухне, пролежал как можно дольше время, ему необходимо создать максимально комфортные условия температуры, влажности и освещённости. Для этого...
Когда собирать и как правильно хранить арахис?
Выкапывание происходит в конце сентября. От посева до сбора плодов может пройти от 4 до 5 месяцев, в зависимости от сорта арахиса и погоды. Во время сбора урожая все растение нужно выкопать,...
Как хранить овощи после сбора?
Хранение овощей начинается с момента сбора урожая, до момента использования,порчи или загнивания. Своевременная уборка урожая особенно важна для успешного процесса хранения овощей. Время урожая...