Які коренеплоди та овочі потрібно збирати в жовтні?
Якщо ви дотримувались інструкцій та календаря польових робіт, тепер настав час насолоджуватися результатами ваших зусиль у жовтні. Але для фермерів спокій все ще не настав, адже час збирати овочі...
Які овочі можно вирощувати восени та як це правильно зробити?
Шпинат Шпинат - це овочева культура короткої вегетації, дуже чутлива до нестачі води. Вирощувати її слід лише в тому випадку, якщо ви можете забезпечити регулярний полив. Літній посів проводиться...
Які багаторічні овочі можно вирощувати в садку?
Артишоки Цей декоративний овочевий вид, крім того, що використовується в гастрономії, знайшов своє місце і в народній медицині. Взимку його слід захищати від холодів. Його вирощують за його квіти,...
Які існують незвичні коренеплідні овочі?
Синя картопля Цей вид картоплі (Solanum vitelotte) повністю фіолетового кольору і походить з Південної Америки з перуанських Анд. Синій колір картоплі спричинений наявністю пігменту антоціану,...
Як захистити рослини за допомогою біопестицидів на основі грибів?
У світі існує багато різних груп грибів, біопестициди на основі цих мікроорганізмів мають різні механізми дії. Найпоширенішими механізмами дії грибів є: конкуренція, мікропаразитизм та утворення...
Які грибкові захворювання нападають на капусту?
Трав’янисті овочі або капуста - одна з найважливіших груп овочевих культур. Вони належать до сімейства Капустяних (Brassicaceae), яке, крім овочевих культур, включає також велику кількість інших...
В чому переваги вирощування помідорів «догори дном»?
Перевернуте овочівництво, безперечно, відрізняється від звичайного, і хоча це може здатися дивним, садівники у всьому світі вирощують помідори, а також інші овочі, використовуючи цей незвичайний...
Які природні добрива можно приготувати самостійно для підживлення перцю?
Йодне молоко Молоко є чудовим профілактичним фунгіцидом, але також і чудовим добривом. Воно також допомагає при атаках деяких шкідників. В 1 л молока додайте 4 - 5 л води і добре перемішайте. До...
Коли та як проводити позакореневе підживлення рослин?
Позакореневе підживлення найкраще проводити рано вранці та пізно вдень, оскільки тоді лист найкраще засвоює поживні речовини. Обприскування ніколи не слід робити під час вітряної погоди, бо засіб...
Сухофрукти
Сухофрукти - це різні види фруктів чи овочів, які після висушування втрачають зайву воду. Після даної процедури ми маємо лише концентрований плід. Найпопулярнішими сухофруктами є родзинки, курага,...
Зберігання білокачанної капусти в піску і глині
При зберіганні білокачанної капусти в піску або глині ви зможете забезпечити збереження овочів аж до весни. Перед викладанням овочів необхідно підготувати тару, наприклад, мішок або кошик, за...
Заморожування баклажанів
Якщо ви хочете заморозити баклажани, тоді рекомендуємо вам для цих цілей нарізати овочі кубиками, кільцями або слайсами. Заливаємо нарізані баклажани окропом, чекаємо охолодження і зливаємо всю...