Фенхелевый чай - польза для здоровья!
Фенхель (лат. Foeniculum vulgare) - ароматическое растение, широко используется в кулинарных и лечебных целях. Семена фенхеля обладают анисовым ароматом и часто используются как специя в индийских...
Состав и калорийность лука
Большую часть пера лука заполняет вода, которая составляет примерно 93% от его общего веса. В 100 граммах зеленого лука содержится всего 27 ккал, что является 1 % от необходимой суточной...
Ценность репчатого лука в сыром виде
Репчатый лук в свежем виде содержит максимальное количество эфирных масел, минералов и витаминов в своем составе. В сыром виде репчатый лук имеет всего 42 калории на 100 грамм овоща. В кулинарии...
Полезные свойства амаранта
Все виды амаранта имеют полезные свойства. В семенах амаранта содержится очень много белка, также в них есть витамины и необходимые человеку микроэлементы. Из семян растения можно получить масло,...
Персиковое мороженное)
Сегодня у нас снова витаминная бомба) вкусно и в тоже время освежающе) Поспевают очередные персики и решили попробовать и с них сделать мороженное) Все что нужно, это очистить персики от шкурки и...
Польза корневой петрушки
Корневая петрушка является достаточно полезным растением, так как вмещает в себя большое количество полезных веществ, среди которых витамин А, В, Е, К, а также кальций, медь, ниацин, железо,...
Почему козий сыр белого цвета, а коровий желтого?
Почему козий сыр белого цвета, а коровий желтого? Все дело в ферменте расщепляющим пигмент Бета-каротин, а он желто-оранжевого цвета, придает окраску многим овощам и растениям. Фермент расщепляет...
Семена конопли способствуют снижению веса
Знаете ли вы, что семена конопли это естественное средство подавления аппетита? Питая тело сбалансированной дозой белков, клетчатки, витаминов и незаменимых жиров, зерна конопли могут помочь вам...
Польза брокколи для женщин
Женщинам рекомендовано регулярно употреблять брокколи, так как данный овощ содержит фолиевую кислоту, которая необходима женскому организму в период вынашивания ребенка. Также, благодаря...
Польза красного лука при беременности
Во время беременности женщинам крайне важно обеспечить наполнение организма всеми необходимыми ей и малышу веществами. Красный лук должен стать частым продуктом в рационе беременных женщин, так...
Горчичное растительное масло
Горчичное масло необходимо иметь на кухне каждого человека, который следит за своим здоровьем и питанием, так как оно: 1. Имеет в своём составе природные антибиотики; 2. Благотворно действует при...
Состав оранжевой моркови
Наиболее часто в быту и производстве встречается оранжевая морковь, так как в ней содержатся полезнейшие для человеческого организма макроэлементы, а...